صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة43
مجلة

أسافين البطاطس المحمصة

أسافين البطاطس المحمصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب أسافين البطاطس المحمصة. حصة واحدة تحتوي على 364 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 2 والتكاليف 78 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من البطاطا الخمري, بقدونس, زيت الزيتون, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أسافين البطاطس المحمصة, أسافين البطاطس المحمصة، و أسافين البطاطا الحلوة المحمصة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع صينية ورقة انعقدت في الفرن وسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قطعي كل حبة بطاطس إلى 6 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3
أضف أسافين البطاطس إلى قدر من الماء البارد المملح. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى تصبح البطاطس طرية بالكاد ، ولكن يمكن دفع السكين بمقاومة طفيفة ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
تصفى البطاطس وتضاف إلى وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
يرش البطاطس بزيت الزيتون ويقلب مع توابل الشواء والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
توابل الشواءتوابل الشواء
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
أخرج صينية الصفيحة الساخنة بعناية من الفرن وأضف البطاطس المتبلة إليها بسرعة. تريد أن تبقى المقلاة ساخنة قدر الإمكان. وهذا سوف يساعد على هش حتى البطاطا في حين أنها مشوي.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
ضع المقلاة مرة أخرى في الفرن وشويها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، من 20 إلى 25 دقيقة ، مع التقليب 1/2 خلال وقت الطهي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
إزالة من الفرن وإرم مع الأعشاب الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة