(أساسي لكن رائع) آيس كريم شوكولاتة داكنة
(الأساسية ولكن رائعة) الشوكولاته الداكنة الآيس كريم قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.99 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والفودماب على 1557 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 92 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والقهوة الفورية ونصف ونصف وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ملفات تعريف الارتباط بالأبيض والأسود: رقائق الشوكولاتة بالجبن الكريمي والشوكولاتة الداكنة والسكر البني الداكن, الموت من الشوكولاته الآيس كريم، و لا تشورن كيتو الشوكولاته الآيس كريم.
تعليمات
في قدر كبير على نار منخفضة إلى متوسطة ، سخني السكر والماء حتى فقاعات السكر ويتكرمل ويصبح لونا نحاسيا عميقا ، حوالي 6 دقائق. خفض الحرارة إلى أدنى مستوى ممكن وإضافة ببطء نصف ونصف. الخليط سوف تفل والرغوة بشكل كبير كما يمكنك إضافته ، والسكر سوف تتصلب على الفور ولكن سوف تذوب تدريجيا مرة أخرى وعليك أن تكون قادرا على مزجها في منتجات الألبان.
في وعاء خلط مقاوم للحرارة ، اخفقي صفار البيض مع 1/4 كوب من السكر المحفوظ حتى يصبح لون الخليط خفيفا إلى اللون الأصفر الباستيل. مغرفة ببطء بضعة أكواب من منتجات الألبان الساخنة في وعاء الخلط وخفقت معا ، لتهدئة صفار الخاص بك. اسكب الصفار ببطء مرة أخرى في القدر مع الخفق أثناء القيام بذلك.
نضيف القهوة سريعة الذوبان ونخفق حتى تذوب.
عندما يصبح الخليط سميكا بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، أخرجه من الحرارة وأضف الشوكولاتة المفرومة ، واخلطها بقوة ، حتى تذوب الشوكولاتة وتندمج بالكامل. ستكون الحرارة المتبقية كافية لإذابة الشوكولاتة.
برد الخليط لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل في الثلاجة. تدور في آلة الآيس كريم الخاص بك وفقا ل إنستوركشنز الشركة المصنعة.