صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة40
مجلة

أرني بسيتو: يبصقون الماعز التقليدي المحمص أو الضأن

أرني بسيتو: يبصقون الماعز التقليدي المحمص أو الضأن
أرني بسيتو: يبصقون الماعز التقليدي المحمص أو الضأن هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.19 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 295 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك ساق من لحم الضأن والثوم والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل لحم الضأن المخبوز البطيء-طعمه مثل البصاق المحمص, فخذ من لحم الضأن محشو بالبرغل وبذور الخشخاش (جيميستو أرني مي بيلافي)، و لحم الخنزير المملح المحمص.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
تأكد من تنظيف الخروف جيدا وتقليم أي دهون صلبة. اصنع 8 شقوق في الساق وحشوها بأغصان إكليل الجبل وفصوص الثوم. افركي الساق بزيت الزيتون والأوريغانو الجاف والليمون والملح والفلفل. مشوي لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
خفض الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت.
4
أضف الماء إلى المقلاة إذا لزم الأمر. طهي لمدة 3 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
أخرجه من المقلاة واتركه يرتاح. قشدي الدهون من عصائر المقلاة واسكبيها في وعاء مع الزعتر الطازج.
المكونات سوف تحتاج
اوريجانو طازجاوريجانو طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة