صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

أرغفة لحم صغيرة حارة

أرغفة لحم صغيرة حارة
أرغفة اللحم الصغيرة الحارة هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 287 سعرة حرارية. مزيج من لحم البقر وصلصة تاباسكو والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 27 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 58%، وهو أمر جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: أرغفة اللحم الصغيرة, أرغفة اللحم الصغيرة، و أرغفة اللحم الصغيرة.

تعليمات

1
اخلطي اللحم البقري مع فتات الخبز والبصل الأخضر والثوم والبيض والكمون والتاباسكو والكزبرة وبعض التوابل حتى تمتزج. احرص على عدم الإفراط في الخلط وإلا ستكون أرغفة اللحم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
صلصة تاباسكوصلصة تاباسكو
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
2
يقسم الخليط إلى
3
استخدم يديك لتشكيل كل واحدة على شكل بيضاوي صغير ، مثل رغيف اللحم الصغير. رتب 3 طماطم كرزية فوق كل منها ، ثم رشها فوق صلصة الفلفل الحار ، في حالة الاستخدام. طهي أو تجميد في حاويات بلاستيكية محكمة الإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
4
للطهي ، سخني الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
5
ضعي أرغفة اللحم على صينية خبز ضحلة مدهونة بالزبدة قليلا واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج اللحم بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
للطهي من الفرن المجمد ، قم بتسخين الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
ضع أرغفة اللحم على صينية خبز وقم بتغطيتها بورق قصدير. يطهى لمدة 30 دقيقة ، ثم يرفع الرقاقة يرفع درجة الحرارة إلى 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية مروحة/غاز 7 ويطهى لمدة 25 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري