وصفاتمجلةحفظ
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
كاهل إرما-ارتفعت المجمدة موكا لاتيه
الثوم المعمر والثوم البطاطا المهروسة
شواء النزوات التمر الهندي-شرائح لحم الخنزير المزجج
ضلوع قصيرة على الطراز الكوري
مجلة

أرغفة كرات اللحم مع هريس السبانخ والبارميزان

5
4
3
2
1
أرغفة كرات اللحم مع هريس السبانخ والبارميزان

أرغفة كرات اللحم مع هريس السبانخ والبارميزان

يستغرق تحضير أرغفة كرات اللحم مع هريس السبانخ والبارميزان ساعة وعشر دقائق تقريبًا. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص، وتبلغ تكلفتها 3.36 دولارًا أمريكيًا للوجبة الواحدة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 973 سعرة حرارية ، و 53 غرامًا من البروتين ، و 53 غرامًا من الدهون . تفضل بزيارة المتجر واحصل على لحم بقري مفروم، وملح، وحليب، وبعض المكونات الأخرى لتحضيره اليوم. مُقدم لكم من Foodnetwork. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة، وسيكررها مرة أخرى. بتقييم 83% ، يُعد هذا الطبق رائعًا. فطر بورتابيلا المحشو باللحم والسبانخ مع جبن الماعز ، وحساء كرات اللحم والخضار ، وحساء كرات اللحم (ألبونديجاس) متشابهان جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر، واغمريها بالماء، واتركيها تغلي على نار متوسطة. رشّي الملح على الماء، ثم اسلقي البطاطس حتى تنضج، لمدة ١٥ دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
صفّ البطاطس وأعدها إلى القدر الساخن مع السبانخ. قلّب المكونات حتى تمتزج، ثم غطِّ القدر واتركه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تذبل السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
أضف نصف كوب من الحليب، وثلثي كوب من الجبن، والملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة. اهرسي البطاطس والسبانخ، وتذوقي لتعديل النكهة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
4
في وعاء صغير، انقعي الخبز في كوب الحليب المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
ضع اللحم في وعاء، وأضف ثلث كوب من الجبن، والبقدونس، والثوم، والبصل، والمردقوش أو الزعتر البري، والملح والفلفل حسب الرغبة. اعصر الخبز للتخلص من السائل الزائد، ثم فتته أثناء إضافته إلى اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
المردقوشالمردقوش
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتشكل 4 أرغفة بيضاوية لا يزيد سمكها عن 2 بوصة في المنتصف.
7
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة كبيرة أو في فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
أضف أرغفة اللحم إلى المقلاة واطبخها لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا. أخرج الأرغفة من المقلاة وأضف معجون الطماطم. قلّبها لمدة دقيقة، ثم أضف المرق والطماطم. أعد الأرغفة إلى المقلاة، واسكب الصلصة فوقها، ثم غطِّها. اتركها على نار هادئة حتى تنضج تمامًا، لمدة 10 دقائق أخرى تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
ضعي رغيفًا من الخبز في كل طبق، ثم ضعي بعض السبانخ والبطاطس بجانبه، ثم رشي الصلصة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
10
تزيين الطبق بالريحان أو المزيد من الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

60عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسبانخ مزرعة معبأة (متوفر في حزم بدلا من أكياس في قسم المنتجات) أو السبانخ الطفلالسبانخ مزرعة معبأة (متوفر في حزم بدلا من أكياس في قسم المنتجات) أو السبانخ الطفل3الأوراقعدد قليل من الريحان الطازج ممزقةعدد قليل من الريحان الطازج ممزقة4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخبز التي لا معنى لها ، ممزقةالخبز التي لا معنى لها ، ممزقة425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومكعبات أو طماطم مهروسةمكعبات أو طماطم مهروسة2401 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقر أو الدجاجمرق لحم البقر أو الدجاج1حفنةبقدونس طازج مفروم ناعمابقدونس طازج مفروم ناعما2فصوص ثوم مفرومة ناعما أو مبشورةفصوص ثوم مفرومة ناعما أو مبشورة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومزيج لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجلمزيج لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجل4الروبيان والأوردةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبصل المبشورالبصل المبشور1أوريو محشو مزدوجالبردقوش المجفف أو الزعتر ، 1/3 النخيلالبردقوش المجفف أو الزعتر ، 1/3 النخيل100عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين4الروبيان والأوردةالملحالملح907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا النشوية ، مقشرة ومكعبةالبطاطا النشوية ، مقشرة ومكعبة661 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3661 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا