أرغفة المريمية الريفية
يستغرق إعداد Country Sage Loaves حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 43 سعرة حرارية ، و 1 جرام من البروتين ، و 1 جرام من الدهون . مقابل 4 سنتات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 32 شخصًا. إذا كان لديك ماء دافئ وزيت الكانولان وجنين القمح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات غير مكلفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 16% . هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أرغفة الجاودار الريفية ، وأرغفة لحم الديك الرومي المريمية مع المرق ، وأرغفةلحم الديك الرومي المريمية مع البصل ومرق عصير التفاح .
تعليمات
في وعاء كبير، حل الخميرة في الماء الدافئ. ضجة في السكر. دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
أضف جنين القمح والزيت والعسل والمريمية والملح وإكليل الجبل وجوزة الطيب و1-1/2 كوب دقيق. فوز حتى تصبح ناعمة. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 45 دقيقة.
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تشكل إلى رغيفين.
وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة. غطيها واتركيها حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
باستخدام سكين حاد، اصنعي ثلاث شقوق سطحية في أعلى كل رغيف.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 13-17 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
أخرجه من المقلاة إلى رفوف السلك ليبرد.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Papet del Mas Brut الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولارا للزجاجة الواحدة.
![بابيت ديل ماس بروت]()
بابيت ديل ماس بروت
رائحة الفاكهة لطيفة ولون مشرق وواضح. إحساس الطعم في الفم لطيف للغاية، وخفيف ومتوازن، وشعور منعش ومبهج للغاية، ومثابرة جيدة، مع روائح الفاكهة والزهور. يدعوك الطعم إلى مواصلة تذوق النبيذ.