أرغفة اللحم الإيطالية
قد تكون أرغفة اللحم الإيطالية وصفةً رائعةً لإضافة المزيد من وصفات أطباقك الرئيسية. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص، وتكلفتها 86 سنتًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة على 319 سعرة حرارية ، و19 غرامًا من البروتين ، و 22 غرامًا من الدهون . هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" تتطلب البصل والحليب والكاتشب ولحم الخنزير المفروم. جربها شخص واحد وأعجبته. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى التقديم، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة . مع تقييم 44% ، يُعد هذا الطبق جيدًا. جربوا الرافيولي المخبوزة مع صلصة اللحم ، وأوراق الشمندر مع ذرة صغيرة طازجة في فلفل حار حار ، وفطائر اللحم الألمانية "فريكاديلين" لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير، امزج البيض، فتات الخبز، الحليب، نصف كوب من الجبن، البصل، صلصة ورشيسترشاير، ملح الثوم، ونصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية. فتّت لحم الخنزير فوق الخليط واخلطه جيدًا. شكّله إلى ١٠ أرغفة فردية.
ضعيها على رف في صينية خبز ضحلة كبيرة مدهونة بالزبدة.
افردي الكاتشب على أرغفة الخبز، ثم رشي عليها الجبن المتبقي والتوابل الإيطالية.
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 45-55 دقيقة حتى تصل قراءة مقياس الحرارة إلى 160 درجة.