صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة6
مجلة

أرغفة اللحم الإيطالية

أرغفة اللحم الإيطالية
قد تكون أرغفة اللحم الإيطالية وصفةً رائعةً لإضافة المزيد من وصفات أطباقك الرئيسية. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص، وتكلفتها 86 سنتًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة على 319 سعرة حرارية ، و19 غرامًا من البروتين ، و 22 غرامًا من الدهون . هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" تتطلب البصل والحليب والكاتشب ولحم الخنزير المفروم. جربها شخص واحد وأعجبته. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى التقديم، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة . مع تقييم 44% ، يُعد هذا الطبق جيدًا. جربوا الرافيولي المخبوزة مع صلصة اللحم ، وأوراق الشمندر مع ذرة صغيرة طازجة في فلفل حار حار ، وفطائر اللحم الألمانية "فريكاديلين" لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزج البيض، فتات الخبز، الحليب، نصف كوب من الجبن، البصل، صلصة ورشيسترشاير، ملح الثوم، ونصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية. فتّت لحم الخنزير فوق الخليط واخلطه جيدًا. شكّله إلى ١٠ أرغفة فردية.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
ضعيها على رف في صينية خبز ضحلة كبيرة مدهونة بالزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
3
افردي الكاتشب على أرغفة الخبز، ثم رشي عليها الجبن المتبقي والتوابل الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
4
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 45-55 دقيقة حتى تصل قراءة مقياس الحرارة إلى 160 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم