أرز هندي متبل
قد يكون الأرز الهندي المتبل هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 461 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك أرز الياسمين والعدس والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 9 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق صلب. حاول سلمون هندي متبل مع أرز بسمتي, أرز هندي مقلي متبل أو "خيشدي"، و تاكو هندي متبل ثلاثي الأطراف مع أرز الكراوية البسمتي وصلصة الطماطم المنعشة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة أو قدر ، سخني الزيت على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك باستمرار حتى ينضج.
يرش الزنجبيل والثوم والكزبرة والهيل وجوزة الطيب والكمون. يطهى لمدة 3 دقائق أكثر مع التحريك بشكل متكرر.
يسكب الأرز في القدر ويقلى الأرز مع البهارات لمدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يسكب العدس والملح في القدر.
صب 3 أكواب من الماء في المقلاة مع التحريك.
ضع البطاطس في المقلاة. جلب الخليط ليغلي ، وتغطي المقلاة وتحويل الحرارة إلى منخفضة. يطهى لمدة 10 دقائق.
ضع الفلفل الحلو والبازلاء والزبيب في القدر. يقلب جيدا ، ثم يغطى المقلاة مرة أخرى. يطهى لمدة 10 دقائق أخرى ، أو حتى ينضج الأرز والبطاطس والعدس. ضجة في الزبدة ، إذا أردت.