أرز نباتي هندي
قد يكون الأرز النباتي الهندي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.24 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك خضروات وجارام ماسالا وكمون مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الهندي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي أرز نباتي هندي, أرز نباتي هندي، و الأرز الرائب (الأرز الهندي مع اللبن).
تعليمات
في مقلاة كبيرة يحمى الزيت على نار متوسطة ويقلى البصل والكمون حتى ينضج البصل ولكن لا يحمر. شطف الارتفاع عدة مرات واستنزاف جيدا.
يضاف الأرز إلى المقلاة مع البصل ويسكب في 2 كوب من الماء. ضجة في الملح ، غارام ماسالا والخضروات. تغطية المقلاة وزيادة الحرارة إلى ارتفاع.
يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة مع إبقاء الأرز مغطى في جميع الأوقات. بعد الطهي لمدة 10 دقائق ، حرك الأرز برفق لتوزيع التوابل بالتساوي. يطهى لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يتبخر كل الماء ويصبح الأرز طريا.