صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة12
مجلة

أرز نباتي هندي

أرز نباتي هندي
قد يكون الأرز النباتي الهندي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.24 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك خضروات وجارام ماسالا وكمون مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الهندي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي أرز نباتي هندي, أرز نباتي هندي، و الأرز الرائب (الأرز الهندي مع اللبن).

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة يحمى الزيت على نار متوسطة ويقلى البصل والكمون حتى ينضج البصل ولكن لا يحمر. شطف الارتفاع عدة مرات واستنزاف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الكمونالكمون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الأرز إلى المقلاة مع البصل ويسكب في 2 كوب من الماء. ضجة في الملح ، غارام ماسالا والخضروات. تغطية المقلاة وزيادة الحرارة إلى ارتفاع.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
الخضرواتالخضروات
البصلالبصل
المياهالمياه
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة مع إبقاء الأرز مغطى في جميع الأوقات. بعد الطهي لمدة 10 دقائق ، حرك الأرز برفق لتوزيع التوابل بالتساوي. يطهى لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يتبخر كل الماء ويصبح الأرز طريا.
المكونات سوف تحتاج
بهاراتبهارات
المياهالمياه
الأرزالأرز

المعدات

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ماركوس هوبر أوبير ستيجن جرونر فيلتلينر. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
ماركوس هوبر أوبير شتايغن غرونر فيلتلاينر
ماركوس هوبر أوبير شتايغن غرونر فيلتلاينر
أصفر فاتح مع الأشكال الخضراء. الفلفل على الأنف ، تلميحات من التوابل نموذجية من غرام إرمنر فيلتلينر ، والأعشاب العطرية والفواكه الصفراء. كثيفة ومعقدة على الحنك ، واعدة الشيخوخة المحتملة.