صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة81
مجلة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة

أرز مولي كاتزن الأخضر مع العنب والبقان

أرز مولي كاتزن الأخضر مع العنب والبقان
الأرز الأخضر مولي كاتزن مع العنب والبقان هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 477 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مزيج من الملح والأرز البني وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل فطيرة فطر مولي كاتزن, مولي كاتزن قوس قزح-الزبيب كول سلو، و العنب مع جورجونزولان والبقان.

تعليمات

1
املأ قدرا كبيرا بالماء واتركه حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الأرز ويطهى ، غير مغطى ، على نار خفيفة على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة تقريبا ، أو حتى ينضج. (تحقق من مستوى الماء أثناء الطهي.)
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
3
صفيها جيدا في مصفاة في الحوض عند الانتهاء، ثم رجها حتى تجف. يمكنك المساعدة في ذلك عن طريق ربت الحبوب بمنشفة مطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
في هذه الأثناء ، يمزج الثوم وعصير الليمون والمحليات و 1 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء كبير (وعاء عريض ضحل ، إن أمكن) ويخفق المزيج. استمر في الخفق وأنت ترش في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
التحليةالتحلية
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
أضف الأرز المطبوخ الطازج والمصفى (لا بأس إذا كان لا يزال ساخنا أو دافئا) إلى الصلصة ، واخلطه برفق باستخدام شوكة حتى يصبح مغطى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
6
ضعي البصل الأخضر في محضر طعام صغير مع البقدونس ، واطهيه حتى يصبح ريشيا. إذا لم يكن لديك محضر طعام صغير ، فما عليك سوى تناول الأعشاب على لوح التقطيع بسكين حاد جدا حتى يتم تقطيعها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
قطع المجلسقطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
7
أضيفي الأعشاب إلى خليط الأرز مع التحريك برفق بالشوكة حتى تمتزج جيدا. (الأرز سوف تتحول الظل جميل من اللون الأخضر.) يقلب العنب برفق ، ثم يتذوق لضبط الملح إذا لزم الأمر وإضافة بعض الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
العنبالعنب
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
8
يغطى بإحكام ويبرد جيدا قبل التقديم.
9
قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة الباردة. ضجة في البقان قبل فترة وجيزة من التقديم أو مجرد رشها على القمة.
المكونات سوف تحتاج
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
10
يقدم مع أسافين الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
11
تحسينات اختيارية: قشر الليمون المفروم أو المبشور للأعلى (قشر الليمون قبل العصير) حتى 1/2 كوب أوراق نعناع طازجة مفرومة تضاف إلى الأعشاب التفاح المفروم أو الفاكهة الأخرى بالإضافة إلى العنب
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
العنبالعنب
قشور من الليمونقشور من الليمون
للحفظ،للحفظ،
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأسودالفلفل الأسود4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز بني طويل الحبة (عادي أو بسمتي)أرز بني طويل الحبة (عادي أو بسمتي)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب (معبأ) من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، وإزالة السيقان الأكبر1/2 كوب (معبأ) من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، وإزالة السيقان الأكبر11 رطل كوسة،ثوم مفروم أو مهروسثوم مفروم أو مهروس4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعنب الخالي من البذور ، النصفالعنب الخالي من البذور ، النصف6(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عسل فاتح اللون ، رحيق الصبار ، أو شراب القيقب النقيعسل فاتح اللون ، رحيق الصبار ، أو شراب القيقب النقي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقان المفروم ، المحمص قليلا ، أو حسب الرغبةالبقان المفروم ، المحمص قليلا ، أو حسب الرغبة11 رطل كوسة،الملح ، أو أكثر إذا لزم الأمرالملح ، أو أكثر إذا لزم الأمر6البصل الأخضر والبيض والخضر الخفيفة مقطعة إلى أطوال 2 بوصةالبصل الأخضر والبيض والخضر الخفيفة مقطعة إلى أطوال 2 بوصة