صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

أرز مرصع بالجواهر بالفواكه المجففة

أرز مرصع بالجواهر بالفواكه المجففة
الأرز مرصع بالجواهر مع الفواكه المجففة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 391 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من الأرز البسمتي والتوت البري والمشمش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مرصع بالجواهر الأرز المحرم مع الفستق والرمان والفواكه المجففة, سلطة فواكه مرصعة بالجواهر، و بري مع كومبوت الفاكهة مرصع بالجواهر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف الأرز بعدة تغييرات في الماء البارد في وعاء كبير حتى يصبح الماء صافيا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف في غربال كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
3
يغلى الماء والملح في قدر ثقيل سعة 6 لتر ، ثم يضاف الأرز ويغلى ، غير مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، بعد 5 دقائق من وقت عودة الماء إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
استنزاف الأرز في غربال.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
5
ضع الفاكهة المجففة معا في وعاء. تذوب 6 ملاعق كبيرة من الزبدة مع الهيل والفلفل في وعاء نظيف ومجفف ، مع التحريك حتى تتحد ، ثم توضع فوقها طبقة من الأرز والفواكه المجففة بالتناوب ، تبدأ وتنتهي بالأرز وتتراكم بشكل فضفاض. جعل 5 أو 6 ثقوب في الأرز إلى أسفل وعاء مع مقبض دائري من ملعقة خشبية ، ثم تغطية وعاء مع منشفة المطبخ وغطاء ثقيل. قم بطي حواف المنشفة فوق الغطاء (لمنع المنشفة من الاحتراق) واطهي الأرز على نار خفيفة إلى حد ما ، دون عائق ، حتى يصبح طريا وتتشكل قشرة في القاع ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
الهيلالهيل
زبدةزبدة
فلفلفلفل
القشرةالقشرة
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
وعاءوعاء
وعاءوعاء
6
يرفع عن النار ويترك الأرز يقف ، مغطى بإحكام ودون عائق ، لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
7
الحرارة المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة صغيرة على نار معتدلة ويطهى الفستق مع التحريك ، حتى احمر طفيفة ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفستقالفستق
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
ملعقة الأرز فضفاضة على طبق, ثم كسر القشرة إلى قطع 1 بوصة ومبعثر على الأرز.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
الأرزالأرز
9
يرش الفستق.
المكونات سوف تحتاج
الفستقالفستق
1
* يمكن غلي الأرز وتصريفه قبل 4 ساعات ونقله إلى وعاء. يحفظ ، مغطى بمنشفة مطبخ مبللة ، في درجة حرارة الغرفة.* الأرز يمكن أن تقف قبالة الحرارة تصل إلى 1 ساعة.* إذا كان لديك وقت قصير، يمكنك تخطي ترك الأرز يقف بعد الطهي: ملعقة الأرز فضفاضة على طبق ثم تراجع أسفل وعاء في وعاء كبير من الماء البارد لمدة 30 ثانية لتخفيف القشرة.
المكونات سوف تحتاج
تراجعتراجع
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
وعاءوعاء
وعاءوعاء