صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة11
مجلة

أرجل دجاج مشوية

أرجل دجاج مشوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أرجل الدجاج المشوية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 691 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 9 وتكلف 1.14 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والسكر البني والسكر البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. فهو مثالي ل عيد الأب. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول من السهل فرن مشوي الشواء تركيا الساقين, أرجل الدجاج، و أرجل الدجاج للشواء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعي أرجل الدجاج في مقلاة اللاحم أو أي مقلاة بها رف ، ثم اشويها لمدة 20 دقيقة. أثناء تحميص الدجاج ، سخني زيت الكانولا في قدر على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة خمس دقائق مع التحريك مع الحرص على عدم حرقهما.خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
تضاف جميع المكونات المتبقية ويقلب. السماح لينضج بينما يحمص الدجاج. تذوق بعد الغليان وأضف أي مكون يحتاجه (المزيد من التوابل ، المزيد من السكر ، إلخ.) بعد 20 دقيقة من التحميص ، كرنك على اللاحم للحصول على القليل من اللون على الساقين. اشوي لمدة خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
5
أخرجي أرجل الدجاج من الفرن. قلل الفرن إلى 350 درجة. باستخدام الملقط ، اغمس كل ساق دجاج في الصلصة ، واغمرها تماما.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
ضعه مرة أخرى على المقلاة. بعد المغلفة كل الدجاج, عودة عموم إلى الفرن لمدة خمس دقائق, أو حتى الساخنة والأزيز.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
فرشاة / ربت بسخاء مع الصلصة المتبقية. السماح الدجاج للجلوس بضع دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

الشواء يعمل بشكل جيد مع عنب الثعلب و روز ros النبيذ. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. و فالرافن أولد فاين زينفاندل مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
فالرافن أولد فاين زينفاندل
فالرافن أولد فاين زينفاندل
تنبعث رائحة مرفوعة للغاية من صلصة التوت المغلي من الزجاج. في الفم هناك سلسلة من الفواكه الزرقاء والحمراء على حد سواء ، وتتألف من كميات وفيرة من التوت ، كاسي وكومبوت بلاك بيري مع أضعف تلميح من البرتقال الدم العالقة حول محيط الأساسية. إنه مؤطر بنكهة الموكا ونكهة الشوكولاتة. تقدم النهاية النشطة والطويلة إحساسا بالانتعاش الذي يدعو إلى مزيد من الشرب.