صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

أرجل البط المشوي مع صلصة النبيذ الأحمر

5
4
3
2
1
أرجل البط المشوي مع صلصة النبيذ الأحمر

أرجل البط المشوي مع صلصة النبيذ الأحمر

يمكن إعداد وصفة أرجل البط المشوي مع صلصة النبيذ الأحمر في حوالي ساعة و20 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.19 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 481 سعرة حرارية و47 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. مزيج من مسحوق البهارات الخمسة، والنبيذ الأحمر، وفصوص الثوم، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. أعجب 21 شخصًا بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 44%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. أرجل البط المشوي مع صلصة النبيذ الأحمر، وصدور البط المحروقة مع صلصة النبيذ الأحمر والبرتقال المسكر، وصدور البط المحروقة مع صلصة النبيذ الأحمر وبرتقال ذهبي مسكر تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
2
يُوزّع أغصان إكليل الجبل وفصوص الثوم في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
3
ضعي أفخاذ البط فوق إكليل الجبل، ورشي بالملح ومسحوق البهارات الخمسة.
المكونات سوف تحتاج
ساق البطساق البط
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
4
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة ساعة. في هذه الأثناء، يُغلى النبيذ في قدر صغير على نار متوسطة إلى عالية. ضجة في جيلي الكشمش حتى يذوب. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق؛ اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
بعد أن تنضج البطة لمدة ساعة واحدة، اسكبيها وتخلصي من الدهن المتراكم في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
بطةبطة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
6
تُسكب صلصة النبيذ فوق أرجل البط، وتُخبز لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تصبح البطة طرية جدًا وتتكاثف الصلصة قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
ساق البطساق البط
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
بطةبطة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا