صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

أرجل أرنب محشوة مطهو ببطء مع الجوز والبروسيكو والكرز المجفف والمشمش

أرجل أرنب محشوة مطهو ببطء مع الجوز والبروسيكو والكرز المجفف والمشمش
قد تكون أرجل الأرانب المحشوة المطهو ببطء مع الجوز والبروسيكو والكرز المجفف والمشمش مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 16.97 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1558 سعرة حرارية, 221 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك نبيذ بروسيكو والكرز وأرجل الأرانب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول بسكويت الريكوتا مع الكرز المجفف والمشمش والتوت, سلطة القمح بيري مع الكرز المجفف والمشمش، و بيلاف الأرز المختلط مع الكرز المجفف والمشمش والقرفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة العظام من أرجل الأرانب وفتح الفراشة.
المكونات سوف تحتاج
أرنب الساقأرنب الساق
2
في محضر الطعام ، اخلطي الجوز والثوم وزيت الزيتون وإكليل الجبل والفلفل حتى تتكون عجينة. قسم المعجون بين 4 أرجل أرنب ولف كل ساق لأعلى. ربط كل ساق بشكل آمن مع خيوط الجزار.
المكونات سوف تحتاج
أرنب الساقأرنب الساق
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
3
في مقلاة مقلي مقاس 10 إلى 12 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
ضعي أرجل الأرانب في مقلاة واقليها من جميع الجوانب. عندما يصبح لونه بنيا بالكامل ، يضاف البصل والكرز والمشمش ويقلى حتى يصبح طريا ، حوالي 6 إلى 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أرنب الساقأرنب الساق
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
يسكب في بروسيكو ويغلى المزيج. اخفض إلى نار هادئة وقم بتغطيتها في منتصف الطريق. يطهى من 50 إلى 60 دقيقة حتى يصبح طريا جدا ، مع التقليب من حين لآخر. إذا تبدد السائل ، أضف 1/4 كوب ماء في المرة الواحدة.
المكونات سوف تحتاج
بروسيكوبروسيكو
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
6
إزالة الساقين أرنب وقطع السلاسل.
المكونات سوف تحتاج
أرنب الساقأرنب الساق
7
ضعيها على طبق ، ضعي فوقها خليط الكرز وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة