صعوبةخبير
جاهز35 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة4
مجلة

أدوبو سندويشات التاكو لحم الخنزير المشوي مع صلصة الخيار والفجل

أدوبو سندويشات التاكو لحم الخنزير المشوي مع صلصة الخيار والفجل
وصفة أدوبو سندويشات التاكو لحم الخنزير المشوي مع صلصة الخيار والفجل يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي في حوالي 35 دقيقة. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 158 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 24. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة والزينة: أسافين الجير وتورتيلا الدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع ملعقة درجة 30%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. حاول سندويشات التاكو الديك الرومي المشوي + صلصة المانجو والفجل, أدوبو-لحم الخنزير المتبل مع صلصة الأناناس المشوية، و سندويشات التاكو مع الخيار والحمضيات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الفلفل الحار إلى نصفين بالطول.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
2
إزالة وتجاهل ينبع والبذور.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
3
ضع الفلفل الحار في وعاء ، وأضف الماء المغلي لتغطيته.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اتركيه لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
5
استنزاف الفلفل الحار ، حجز السائل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
6
تطهى بذور الكمون في مقلاة على نار متوسطة لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف الزعتر ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 30 ثانية أو حتى يحمص الكمون.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
الكمونالكمون
8
قم بمعالجة خليط الكمون ، الفلفل الحار المنقوع ، 1 كوب سائل محجوز ، ثوم ، ومكونات 4 التالية في الخلاط أو معالج الطعام حتى تصبح ناعمة ، مع إضافة المزيد من السائل المحجوز إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
الكمونالكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط
9
ضع لحم الخنزير في طبق ضحل أو كيس بلاستيكي بسحاب شديد التحمل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
10
يسكب نصف خليط تشيلي فوق اللحم. تغطية أو ختم ، والبرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
اللحوماللحوم
11
إزالة لحم الخنزير من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
لحم الخنزيرلحم الخنزير
12
يقلب القشدة الحامضة معا و 1/2 كوب من صلصة الخيار والفجل ؛ يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الخيارالخيار
الفجلالفجل
السالساالسالسا
13
شواء لحم الخنزير ، مغطاة بغطاء شواء، على نار متوسطة عالية(350 إلى 400) ، وتحول في بعض الأحيان وتغطية بالحساء مع خليط شيلي محفوظة ، 20 دقيقة أو حتى مقياس حرارة اللحوم إدراجها في سجلات جزء سمكا 16
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
14
أخرجه من الشواية ؛ اتركه لمدة 10 دقائق. فرم لحم الخنزير بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
15
يقدم في التورتيلا الدافئة مع صلصة الخيار والفجل المتبقية وخليط القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
التورتياالتورتيا
الخيارالخيار
الفجلالفجل
السالساالسالسا
16
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 47 دولار.
ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير
ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير
ماير 2014 يجمع بين الفاكهة التقطت في كل من بداية ونهاية الحصاد لإنتاج حار ، والنبيذ العطرية التي تجمع بين الكرز الأحمر والبرقوق مع وودسموك ، الطرخون ، مجففات،و كرم برولي. الحنك طازج ورشيق ، مع توابل داكنة تحملها الكثير من الفاكهة الحمراء إلى لمسة نهائية طويلة ومتوازنة بدقة. هذا هو النبيذ الشباب التي سوف تكسب في الوزن خلال العام المقبل والعمر بأمان لمدة 10 + سنوات.