صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

أدوبادو لحم الخنزير المتن

أدوبادو لحم الخنزير المتن
أدوبادو لحم الخنزير المتن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 233 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك أنشو تشيلي وزيت زيتون وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير التفاح والخل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلمون أدوبادو-المكسيك, وصفة الكينوا أدوبادو المخبوزة، و دجاج أدوبو المشوي (بولو أدوبادو).

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
طهي 2 دقيقة ، وتحول في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
3
إزالة من الحرارة ؛ بارد. تجاهل السيقان والبذور.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
يمزج الفلفل الحار المشوي والماء المغلي في وعاء ؛ يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
استنزاف جيدا.
6
يمزج الفلفل الحار مع المرق و 9 مكونات تالية (مرق من خلال الثوم) في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. يطهى معجون تشيلي في مقلاة على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح سميكا جدا (حوالي 8 دقائق) مع التحريك بشكل متكرر. رائع.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
تقليم الدهون من لحم الخنزير. شريحة لحم الخنزير بالطول ، وقطع ل ، ولكن ليس من خلال ، الجانب الآخر. فتح نصفين ، ووضع شقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
مكان لحم الخنزير في 13 س 9 بوصة صحن الخبز; انتشار شيلي لصق على جميع الاطراف من لحم الخنزير. يغطى وينقع في الثلاجة 6 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
9
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
إزالة لحم الخنزير من طبق ، حجز معجون شيلي. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
11
ضع لحم الخنزير على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ؛ يطهى لمدة 8 دقائق على كل جانب أو حتى يسجل مقياس الحرارة 160 (وردي قليلا) ، بالفرشاة بعجينة تشيلي المحجوزة بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لا سيليان إليت مالبيك. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
لا سيليا النخبة مالبيك
لا سيليا النخبة مالبيك
الروائح المعقدة حيث تبرز الفاكهة الحمراء والعصير ، مع مساهمة الأزهار الأنيقة والأعشاب الطازجة.حققت الشيخوخة في البلوط في هذا النبيذ مزيجا رائعا يسود الفاكهة. في الفم هناك مدخل التقشف وطول كبير. في الفم ، العفص ناعمة وحريرية. مثالي للشرب مع لوح جبن الماعز ، يحتوي على لقاح محمص ، هوميتا ، خضروات محمصة ، كمثرى في تقليل مالبيك.