صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

أجنحة الدجاج المشوية مع صلصة الروم والسكر البني

أجنحة الدجاج المشوية مع صلصة الروم والسكر البني
قد تكون أجنحة الدجاج المشوية مع صلصة الروم والسكر البني هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 6.77 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 36 جرامًا من البروتين و 58 جرامًا من الدهون وإجمالي 1460 سعرًا حراريًا . تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. جرب 51 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . توجه إلى المتجر واحصل على الروم وأوراق النعناع ومسحوق الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تعمل بشكل جيد كمقبلات. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 5 دقائق . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا Game Day Jerk Wings ، و Apple Cake With Caramel Brown Sugar Glaze ، و Corned Beef Ribs With Brown Sugar and Mustard Glaze .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
اخفقي معًا الروم ومسحوق الأنشو والفلفل الحار والسكر البني والملح في قدر متوسط الحجم. اتركي القدر يغلي على نار عالية واتركيه حتى يتقلص حجمه إلى النصف.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
كتفكتف
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
ارفعيها عن النار ثم أضيفي إليها الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
4
سخني 2 بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة ذات حواف عالية حتى تصل درجة الحرارة إلى 365 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة القلي العميق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
اخلطي الكزبرة والزنجبيل والسكر ومسحوق البصل والثوم والملح ومسحوق الهابانرو والفلفل الأسود والزعتر والقرفة وبهار الكلس والقرنفل في وعاء كبير. تبلي الأجنحة بالملح والفلفل وقلبيهم في خليط الجيرك.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
أضيفي الأجنحة، على دفعات، إلى الزيت واطهيها حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتنضج جيدًا، لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
7
قومي بإخراجها بواسطة ملعقة مثقوبة وضعيها على طبق مبطن بمناديل ورقية لتتصفى لبضع دقائق، ثم انقلي الأجنحة إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
أضيفي صلصة السكر البني والروم والكزبرة المفرومة وقلبيها لتغطية كل جناح.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
9
تقدم مع صلصة تشيميتشوري.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
10
امزج الكزبرة والبقدونس والنعناع والثوم والخل في محضر الطعام واخفقهم حتى يصبحوا فرمًا خشنًا. أثناء تشغيل المحرك، أضف الزيت ببطء عبر أنبوب التغذية حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
11
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم اخفقي المكونات عدة مرات حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح1قرصةPinch ground chili de arbolPinch ground chili de arbol4الروبيان والأوردةالفول السوداني أو زيت الكانولاالفول السوداني أو زيت الكانولا7351 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.chicken wings, split at the joint, wing tips removed and discardedchicken wings, split at the joint, wing tips removed and discarded23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةChopped cilantro leaves, aboutChopped cilantro leaves, about1651 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)4801 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرم الظلامرم الظلام2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا161 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة601 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحةالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة231 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصفتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1أوريو محشو مزدوجالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون بشكل خشن ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلفلفل أسود مطحون بشكل خشن ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسكر بني فاتحسكر بني فاتح1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممسحوق هابانيرومسحوق هابانيرو1441 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكتفكتف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1قرصةقرصة الملحقرصة الملح4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة