صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة52
مجلة

أجفار (فلفل أحمر محمص ومذاق الباذنجان)

أجفار (فلفل أحمر محمص ومذاق الباذنجان)
أجفار (الفلفل الأحمر المحمص والباذنجان المذاق) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 44 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والثوم وخل النبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول أجفار (نكهة الفلفل الأحمر المحمص الصربي), أجفار (صلصة الفلفل الأحمر المحمص الصربي)، و الباذنجان المحمص والفلفل المذاق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقطع الفلفل إلى نصفين ونزيل الساق والبذور والأغشية البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2
نقطع الباذنجان إلى نصفين بالطول.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3
ضعي الفلفل والباذنجان المقطوعين على صينية خبز كبيرة وضعيها في الفرن حوالي 4 بوصات أسفل الشواية. اشوي حتى تتساقط قشور الفلفل وتتحول إلى اللون الأسود ويصبح الباذنجان طريا في المنتصف. كلما حصلت على الفلفل الأسود ، كانت النكهة أفضل ، لذلك لا تخجل! إذا وجدت أن بعضها يتحول إلى اللون الأسود قبل الآخرين ، فقم بتحريكه على صينية الخبز حتى يتم تحميصه بالتساوي. عندما يتحول لون الفلفل إلى اللون الأسود ، أخرجه إلى وعاء كبير وقم بتغطيته بإحكام بغلاف بلاستيكي. عندما ينضج الباذنجان ، أخرجه إلى طبق أو لوح تقطيع. اخرج اللحم وتخلص من أي بذور كبيرة وضعه في محضر الطعام مع الزيتون والثوم. عملية حتى تصبح ناعمة. اترك الفلفل على البخار في الوعاء المغطى حتى يبرد. كلما قمت بإزالة المزيد من الجلد ، كان ذلك أفضل ، ولكن لا تقلق إذا لم تتمكن من الحصول على كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
إضافتها إلى الباذنجان في الطعام المعالج والنبض لختم لهم ناعما ولكن لا مزجها في عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
يرفع إلى وعاء ويضاف الخل والفلفل الحار والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
قدميها في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.