صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

آيس كريم شتوي مع القيقب والقرفة والتوت البري

آيس كريم شتوي مع القيقب والقرفة والتوت البري
الشتاء الآيس كريم مع القيقب والقرفة والتوت البري هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 2 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 95 جرام دهون، وما مجموعه 1863 سعرة حرارية. ل 9 9.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 30 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 248 المشجعين. إذا كان لديك سكر بني وعسل وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق جيد جدا. حاول آيس كريم القيقب مع حلوى اللوز والقرفة والتوت البري, كعكة القرفة لفة الآيس كريم، و جيلاتو القرفة: آيس كريم إيطالي غني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع التوت البري في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
سخني عصير التوت البري في مقلاة صلصة صغيرة حتى تبدأ الفقاعات في التكون حول حافة المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
ضع رف الفرن في الموضع الأوسط وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يمزج البقان والسكر البني والعسل والزبدة والقرفة و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء صغير. يقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
انشر المكسرات في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
اخبزيها لمدة 8 دقائق. حرك المكسرات بالشوكة لمنعها من التكتل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
اخبز 2 دقيقة أخرى ، حرك المكسرات مرة أخرى ، ثم طهي 2 أو 3 دقائق أخرى. سوف المكسرات تبدو شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
إزالة من الفرن والسماح لتبرد. حركها عدة مرات أثناء عملية التبريد لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض قدر الإمكان. مرة واحدة المطبوخة كسر أي كتل كبيرة مع أصابعك. توضع جانبا مع أقل عدد ممكن من المكسرات التي تلامس قدر الإمكان.جعل الآيس كريم: نصف ملء وعاء كبير مع الثلج والماء.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
اخلطي 2 أونصة من الحليب مع نشا الذرة في وعاء صغير. يقلب حتى يدمج تماما وسلاسة ؛ ضبط aside.In وعاء متوسط منفصل خفقت مسكربون والباقي - ملعقة صغيرة من الملح معا حتى تمتزج جيدا; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
مسكربونمسكربون
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
اخلطي الكريما مع شراب الذرة في كوب قياس جيد ؛ توضع جانبا.يغلى شراب القيقب في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. بمجرد أن يبدأ في الغليان خفض الحرارة إلى متوسطة ويطهى لمدة 8 دقائق. سيكون قد انخفض بنحو النصف.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
9
يرفع عن النار ويحرك باستمرار ويسكب ببطء في خليط الكريمة وشراب الذرة ، ثم يضاف الحليب المتبقي.يغلى المزيج على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
10
يرفع عن النار ويخلط تدريجيا في خليط نشا الذرة. العودة إلى الحرارة والسماح لها بالعودة ليغلي ، الخفقان طوال الوقت.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
11
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد حوالي 2 دقيقة ثم خفقت تدريجيا خليط الحليب الساخن في وعاء متوسط مع خليط الجبن مسكربون. استمر في الخفق حتى يصبح ناعما جدا. السماح لها لتبرد حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
صب الخليط في كيس فريزر زيبلوك سعة 1 جالون. أغلق الكيس واغمره في وعاء الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
صب الخليط المبرد من خلال غربال شبكي ناعم مباشرة في وعاء صانع الآيس كريم. هذا يحسن نسيج الآيس كريم. اتبع اتجاه المصنوعات على الماكينة حتى يصبح الآيس كريم ناعما وسميكا ودسما. وينبغي أن يكون سحب من الجانبين قليلا كما يموج.حزمة الآيس كريم في حاوية تخزين 1 لتر, للطي حلوى اللوز البقان والتوت البري في بشكل متقطع كما تذهب. ختم مع غطاء محكم. قم بتجميد الآيس كريم حتى يصبح صلبا جدا ، على الأقل 4 ساعات.مثل هذا: مثل التحميل...
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
حلوى اللوزحلوى اللوز
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكتفكتف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة2القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةكعكات إسفنجية فردية محشوة بالكريمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري المجففالتوت البري المجفف0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2الروبيان والأوردةالماء والجليد (حسب الحاجة)الماء والجليد (حسب الحاجة)0قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير (مقسم)ملح كوشير (مقسم)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب القيقب النقيشراب القيقب النقي3القشرة: فتات بسكويت غراهامجبن مسكربونجبن مسكربون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكناوقية (الاونصة) نصف البقان (حولاوقية (الاونصة) نصف البقان (حول2قطع حلوى التوفي من هيث بارزبدة غير مملحة (في درجة حرارة الغرفة)زبدة غير مملحة (في درجة حرارة الغرفة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة