آيس كريم رقائق النعناع
يستغرق الآيس كريم Mint Chip حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 261 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و19 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 42 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. وستكون ناجحة في حدثك الصيفي. إذا كان لديك رقائق شوكولاتة نصف محلاة وسكر وكريمة خفق ثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 12%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: آيس كريم أيام الأحد: آيس كريم رقائق الشوكولاتة بالنعناع الطازج، أيام الأحد آيس كريم: آيس كريم رقائق الشوكولاتة بالنعناع الطازج، وآيس كريم رقائق الشوكولاتة بالنعناع.
تعليمات
في قدر صغير، سخني الحليب إلى 175 درجة مئوية؛ أضيفي السكر والملح حتى يذوب.
اخفقي كمية صغيرة من الخليط الساخن مع البيض. أعيدي الكل إلى المقلاة مع الخفق المستمر. يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يصل الخليط إلى 160 درجة على الأقل ويغطي الجزء الخلفي من الملعقة المعدنية.
تبرد بسرعة عن طريق وضع المقلاة في وعاء من الماء المثلج. يقلب لمدة دقيقتين. أضيفي الكريمة المخفوقة والمستخلصات وملون الطعام إذا رغبت في ذلك. اضغط على غلاف بلاستيكي على سطح الكاسترد. الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.
ضجة في رقائق الشوكولاتة. املأ أسطوانة تجميد الآيس كريم بثلثيها؛ تجميد وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة. قم بتبريد الخليط المتبقي حتى يصبح جاهزًا للتجميد.
نقل الآيس كريم إلى حاوية الفريزر. تجميد لمدة 2-4 ساعات قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, مشروب كحولي, فئة المنتجات الغذائية, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), بذور لافاج المجففة, قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان, ميناء, حلوى النبيذ, موسكاتو, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري والمشروبات الكحولية وفئة المنتجات الغذائية خيارات رائعة للآيس كريم. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في سوليرا كريم شيري]()
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.