آيس كريم الفانيليا والقرفة
قد يكون آيس كريم الفانيليا والقرفة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 1. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 3516 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 248 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 16.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. وقد حاول 17 شخصا وأحب هذه الوصفة. فهو مثالي ل الصيف. مزيج من أعواد القرفة والقشدة وحبوب الفانيليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل سيبيتيسوب. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو أمر عظيم. حاول آيس كريم الفانيليا تشاي, كعكة القرفة لفة الآيس كريم، و جيلاتو القرفة: آيس كريم إيطالي غني لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الحليب والسكر في قدر متوسطة الحجم. نصف حبوب الفانيليا وكشط البذور وإضافة إلى الحليب جنبا إلى جنب مع جراب أفرغت. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر ، ثم يطفئ النار.
أضيفي أعواد القرفة واتركيها لمدة 2-3 دقائق. يصفى الخليط من خلال مصفاة شبكية رفيعة ويعود إلى القدر ، مع التخلص من قرون الفانيليا وعيدان القرفة.ارجع إلى حرارة متوسطة عالية. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي السكر المتبقي والبيض معا. اخفقي نصف الحليب الدافئ ببطء، مع الحرص على عدم تخثر البيض. بمجرد دمج الحليب ، أعد الخليط إلى القدر. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يلتصق الخليط بملعقة خشبية ويمكنك رسم خط من خلاله.
إزالة من الحرارة ، ثم خفقت في كريم
تصب في وعاء وتبرد حتى تبرد تماما ، على الأقل عدة ساعات.تجميد في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. بالنسبة لنموذج المستهلك القياسي ، سيتعين عليك تجميده على دفعتين ، لذا خطط مسبقا. بمجرد تجميدها ، انقلها إلى وعاء محكم الغلق وقم بتجميدها طوال الليل للحصول على ملمس أكثر ثباتا.