صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم الفاصوليا الحمراء

آيس كريم الفاصوليا الحمراء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب آيس كريم الفاصوليا الحمراء. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 514 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. مزيج من مستخلص الفانيلان وصفار البيض والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 9 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و آيس كريم الفانيليا تشاي.

تعليمات

1
توضع جانبا 1/4 كوب من الحليب في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يمزج باقي الحليب مع الكريمة الثقيلة و 1/3 كوب من السكر في قدر ثقيل متوسط الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
دع خليط الحليب يصبح ساخنا جدا ولكن ليس مسموطا تماما.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
4
في هذه الأثناء ، اخلطي 1/3 كوب سكر المتبقية والملح وصفار البيض في وعاء مقاوم للحرارة ، واخفقي حتى يتكاثف الصفار قليلا ويصبح لونه أفتح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
أضف نشا الذرة إلى الحليب الذي وضعته جانبا في الوعاء الصغير ، وادهنه بأطراف أصابعك لعمل عجينة ناعمة تماما.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
عندما يكاد خليط الحليب والقشدة يغلي ، اخفقي في ملاط نشا الذرة ، والذي يجب أن يثخن الحليب على الفور تقريبا. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
مع مغرفة في يد واحدة وخفقت في الآخر, وملعقة خشبية بجانب موقد, مغرفة بعض من خليط الحليب الساخن في خليط صفار البيض, الخفقان للجميع كنت تستحق كما كنت تفعل ذلك. بعد أن يتم نقل مغرفتين إلى خليط الصفار ، اسكبي خليط الصفار المقسى الآن في وعاء الحليب الساخن ، واخفقي كل شيء بقوة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
مغرفةمغرفة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
الآن الوقوف هناك ويقلب باستمرار ، ومشاهدة بعناية ، حتى البيض مزيد من رشاقته الحليب ، على الرغم قليلا فقط ، 3 إلى 4 دقائق. لأننا نفعل ذلك على نار مباشرة بدلا من غلاية مزدوجة تستغرق وقتا طويلا ، نحرك بانتباه ، بالتناوب بين الخفق لدمج كل شيء والملعقة الخشبية للوصول إلى الزوايا ، حيث يميل البيض إلى الطهي أولا.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
في اللحظة التي يتكاثف فيها الكاسترد ، انقله من القدر إلى وعاء نظيف مقاوم للحرارة وخفق في الأنكو والفانيليا ، في حالة الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة (إذا كنت ترغب في تسريع ذلك ، ضع الوعاء في حوض مملوء جزئيا بالماء المثلج) ، ثم قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
في اليوم التالي ، انقل الكاسترد إلى صانع الآيس كريم الخاص بك ودعه يتمزق وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. عندما يتم الآيس كريم ، وإزالة القاذف ، والكفاح على من يحصل على لعق ، يكون لطيفا ومشاركتها ، ونقل الآيس كريم النهائي إلى حاوية التخزين.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
12
ضع الحاوية في الفريزر وقم بتخزينها حتى تصبح جاهزا للتقديم (مثل جميع الآيس كريم ، يكون هذا أكثر نكهة عندما يلين قليلا).
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
13
من الفول بالفاصوليا: كتاب طبخ. بواسطة الهلال التنين عربة. حقوق التأليف والنشر Copyright 2011 بواسطة الهلال التنين عربة. نشرت من قبل عامل النشر.