وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
سلطة الدجاج الصيفية
شوربة القرنبيط الشهية
شوربة البرجر الآسيوية
إنتشلادا الدجاج والجبن المُحسّنة
طاجن البيض والبروكلي
تاكو لحم الخنزير المبشور
حساء لحم البقر على الطريقة الإيطالية الشمالية
صدر بقري مطهو في النبيذ الأحمر مع صلصة الفجل الحار وأقراص العمة رفقة الطائرة
مفاجأة أفخاذ الدجاج
حساء الطماطم على الطريقة القديمة
وصفات ذات صلة
بازلاء أمي ذات القشرة الأرجوانية
حلوى قلوب عيد الحب
بسكويت الشورتبريد
كرات اللحم الاسكندنافية مع صلصة الشبت
مجلة

فطيرة لحم الأب مع صلصة الطماطم

فطيرة لحم الأب مع صلصة الطماطم
يستغرق تحضير فطيرة اللحم المفروم مع صلصة الطماطم من Dad's Meatloaf حوالي ساعة و50 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.96 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 29 جرامًا من البروتين و 48 جرامًا من الدهون و 635 سعرًا حراريًا إجمالاً. توجه إلى المتجر واحصل على الكاتشب والفلفل الحلو والحليب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. كان 70 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تقدمها لك Foodnetwork. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 76% . هذه الدرجة قوية. عصيدة الذرة على الإفطار من Dad's ، والأسماك المشوية مع صلصة الطماطم المجففة ، وصلصة المشمش تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
3
غطي المقلاة بكميتين من الزيت وضعيها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
اقلي البصل والثوم وأوراق الغار لبضع دقائق لتكوين نكهة أساسية. أضيفي الفلفل الأحمر واطهيهم لبضع دقائق حتى ينضجوا. أضيفي الآن الطماطم؛ فإضافتها في هذه المرحلة تجعلها تحافظ على شكلها وتمنعها من التفكك. أضيفي البقدونس والكاتشب وصلصة ورشيسترشاير، وتبليها بالملح والفلفل. اتركي المخلل على نار هادئة لمدة 5 دقائق لدمج كل النكهات معًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
ارفعيها عن النار، يجب أن يكون لديك حوالي 4 أكواب من المخلل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
6
ضعي الخبز الأبيض الممزق في وعاء وأضيفي الحليب حتى يغطيه بالكاد، حركي الخبز في الحليب واتركيه بينما تقومين بتحضير بقية المكونات لرغيف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
7
هنا يمكنك أن تتسخ يديك! في وعاء خلط كبير، امزج اللحم المفروم ولحم الخنزير مع 1 1/2 كوب من صلصة الطماطم والبيض والزعتر؛ تبل بالملح والفلفل. اعصر الحليب الزائد من الخبز وأضف الخبز المنقوع إلى خليط اللحم. لاختبار ذلك، اقلي قطعة صغيرة من اللحم المفروم حتى تنضج؛ يجب أن تتماسك القطعة ولكن لا تزال ذات قوام طري. تذوق القطعة للتتبيل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
8
دهن صينية البسكويت بالقليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
9
انقلي خليط اللحم إلى منتصف صينية البسكويت وقومي بتشكيله على شكل جذع طوله حوالي 9 بوصات وعرضه حوالي 4 بوصات. قومي بتغطية الجزء العلوي من رغيف اللحم بنصف كوب آخر من صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
10
ضعي لحم الخنزير المقدد على طول الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
11
اخبزي رغيف اللحم لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا ولحم الخنزير المقدد متماسكًا. قومي بتدوير رغيف اللحم أثناء الخبز من وقت لآخر للتأكد من أن لحم الخنزير المقدد يحمر بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
12
أخرجي اللحم المفروم من الفرن واتركيه يبرد قليلًا قبل تقطيعه.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
13
قدم الطبق مع صلصة الطماطم المتبقية على الجانب. إنه رطب بشكل لا يصدق!
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة

المكونات

3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةإلى 4 شرائح لحم الخنزير المقددإلى 4 شرائح لحم الخنزير المقدد2مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)15عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة8الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما2فلفل أحمر ، محفور ، مصنف ، ومقطع ناعمافلفل أحمر ، محفور ، مصنف ، ومقطع ناعما8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج8الروبيان والأوردةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج1تركمن 2 أغصان زعتر طازجةمن 2 أغصان زعتر طازجة2طماطم ، مقطعة إلى أنصاف ، مزروعة ، ومقطعة إلى مكعباتطماطم ، مقطعة إلى أنصاف ، مزروعة ، ومقطعة إلى مكعبات3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخبز الأبيض ، إزالة القشور ، ممزقة إلى قطع باليدالخبز الأبيض ، إزالة القشور ، ممزقة إلى قطع باليد611 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
شوربة الخضار مع الزلابية
سلطة الدجاج الصيفية
شوربة القرنبيط الشهية
شوربة البرجر الآسيوية
إنتشلادا الدجاج والجبن المُحسّنة
طاجن البيض والبروكلي
تاكو لحم الخنزير المبشور
فاصوليا مخبوزة مع القيقب
بودنغ الشوكولاتة السريع
كعكة بوندت برقائق الموكا