صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

فطائر الفراولة الصغيرة بالماسكربون

فطائر الفراولة الصغيرة بالماسكربون
قد تكون فطائر الماسكاربوني الصغيرة بالفراولة هي الوصفة الخالية من الجلوتين التي كنت تبحث عنها. تحتوي هذه الحلوى على 136 سعرة حرارية و 3 جرامات من البروتين و 7 جرامات من الدهون لكل وجبة. مقابل 43 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork خل البلسميك والسكر والفراولة وعجينة البيتزا. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . قام عدد قليل من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وقال 11 إنها كانت رائعة. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 30٪ سيئة إلى حد ما على موقع spoonacular . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا فطائر التفاح الصغيرة بالبهارات مع الشوكولاتة ، والكعك الصغير المخبوز بالفراولة الطازجة مع صلصة الفراولة والليمون ، وكعكة الفراولة القصيرة مع فطائر الفراولة الصغيرة .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
المعدات الخاصة: قطاعة بسكويت دائرية مقاس 3 بوصات
المكونات سوف تحتاج
8 حبات فراولة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة8 حبات فراولة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الفراولة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرةالفراولة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة
3
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية صينية الخبز بسجادة الخبز المصنوعة من السيليكون أو ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
4
في وعاء صغير، أضيفي نصف كوب من السكر والملح. قلبي المكونات حتى تمتزج ثم صبي نصف الكمية تقريبًا بالتساوي على سطح العمل. باستخدام يديك، اضغطي على العجينة في السكر وافرديها على شكل قرص مسطح، سمكه حوالي 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
5
رشي النصف المتبقي من السكر بالتساوي على سطح العجين واضغطي عليه عدة مرات حتى يلتصق. باستخدام الشوبك، افردي العجين إلى سمك حوالي 1/8 بوصة، واقلبيه أثناء اللف لدمج السكر في العجين ومنعه من الالتصاق بالسطح. باستخدام قاطع دائري مقاس 3 بوصات، قطعي 12 دائرة من العجين ورتبيها على صينية الخبز المبطنة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
6
انقليها إلى الفرن واخبزيها حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون، لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
أخرجي القطع من الفرن واتركيها لتبرد تمامًا في الصينية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
في هذه الأثناء، اسكبي خل البلسميك في قدر صغير واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة إلى عالية. اتركيه على نار هادئة حتى يصبح سميكًا وشبه شراب، لمدة 4 دقائق تقريبًا؛ يجب أن يظل يتدفق في القدر. إذا كان سميكًا جدًا، أضيفي ببساطة حوالي ملعقة صغيرة من خل البلسميك وحركي ثم ارفعيه عن النار.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
ضعي الفراولة في وعاء صغير ورشيها بملعقة كبيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
10
اتركيهم حتى يصبحوا طريين، لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق. لتجميع الفطائر، ضعي حوالي ملعقتين صغيرتين من الماسكاربوني على كل دائرة من العجين المقرمش باستخدام ملعقة أو ملعقة مسطحة صغيرة. باستخدام ملعقة لتصريف أي سائل زائد، ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الفراولة المقطعة إلى مكعبات على سطح كل فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
مسكربونمسكربون
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
11
رش القليل من شراب البلسميك على الفطائر ثم قدمها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
12
ملاحظة الطاهي: يمكن رش قطع العجين المحلاة بالقرفة وخبزها في فرن بدرجة حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى تكتسب اللون البني وتصبح مقرمشة كهدية للأطفال الصغار. كما أن بقايا الفراولة أو شراب البلسميك لذيذة للغاية مع الآيس كريم!
المكونات سوف تحتاج
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
ورق الأرزورق الأرز
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى