شرائح لحم الضأن المغطاة بالبندق

Name: شرائح لحم الضأن المغطاة بالبندق
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 فلفل هابينرو الجزر ، مقطعة إلى قطع; 1 قرصة كبير من الفلفل الحار; 49 فلفل هابينرو التمر المفروم منزوع النوى; 144 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن زيت الزيتون البكر الممتاز; 75 فلفل هابينرو جبنة الفيتا المفتتة; 15 فلفل هابينرو البقدونس الطازج المفروم; 1 رأس كبير فريزي ، ممزقة; 1 فص صغير الثوم المبشور; 400 فلفل هابينرو الخضر الربيع مختلطة; 1 أوريو محشو مزدوج كزبرة مطحونة; 1 الخضروات (مثل السبانخ) كمون مطحون; 90 فلفل هابينرو البندق المقشر; 6 قليل من الكوسة المفرومة ملح كوشير; 6 قليل من الكوسة المفرومة ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج; 12 lamb rib chops, bones frenched; 2 القشرة: فتات بسكويت غراهام عصير الليمون الطازج; 3 القشرة: فتات بسكويت غراهام 1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم; 2 القشرة: فتات بسكويت غراهام 5 أونصات من البصل الأخضر المفروم; 1 الخضروات (مثل السبانخ) 1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون شرائح لحم الضأن المغطاة بالبندق هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 52 جرامًا من البروتين و 39 جرامًا من الدهون وإجمالي 649 سعرًا حراريًا . مقابل 11.9 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 48٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork شرائح ضلوع لحم الضأن والخضراوات الربيعية والتمر وخل النبيذ الأحمر. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 85٪ . هذه الدرجة رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شرائح لحم الضأن المتبلة بالخل البلسمي ، وشرائح لحم الضأن المشوية ، وشرائح لحم الضأن المطهوة ببطء .

تعليمات

تحضير القشرة: قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

المكونات سوف تحتاج

3/4 كوب من البندق المقشر

المعدات التي سوف تستخدمها

12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة

افردي البندق على صينية الخبز واخبزيه حتى يصبح لونه ذهبياً، مع التقليب لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح

تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

انقلي السمسم إلى محضرة الطعام. حمّصيه في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون، مع التقليب لمدة ٥ دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

5 أونصات من البصل الأخضر المفروم

4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد

المعدات التي سوف تستخدمها

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

طماطم مقطعة، اختياري

أضيفيها إلى المعالج مع الكزبرة والكمون والسكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح؛ اخفقي حتى يصبح الخليط يشبه فتات الخبز.

المكونات سوف تحتاج

جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة

1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

انقليها إلى وعاء ضحل.

المعدات التي سوف تستخدمها

مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة

تحضير السلطة: ضع سلة البخار فوق قدر مملوء بـ 1 بوصة من الماء؛ اترك الماء حتى يغلي.

المكونات سوف تحتاج

أرز كانيلا® طويل الحبة

المعدات التي سوف تستخدمها

2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة

أضف الجزر، غطِّه، واتركه على البخار حتى ينضج تمامًا، لمدة 8 إلى 10 دقائق. في هذه الأثناء، اخفق البقدونس، والثوم، والخل، وعصير الليمون، والفلفل الحار، وملعقتين كبيرتين من خليط قشرة البندق، وملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة في وعاء كبير. أضف ثلثي كوب من زيت الزيتون تدريجيًا.

المكونات سوف تحتاج

مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

شرائح لحم نيويورك

شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح

دهن الخنزير الظهر

1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً

1/4 كوب من دهن الخنزير

شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

ثوم جويا®

3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المعدات التي سوف تستخدمها

1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة

مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة

أضف الجزر المطهي على البخار وقلبه، ثم غطيه واتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

المكونات سوف تحتاج

دهن الخنزير الظهر

أضيفي جبن الفيتا والتمر إلى خليط الجزر، وتبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

دهن الخنزير الظهر

التواريخ

أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف

أضف الخضروات المختلطة والجبنة المجعدة ولكن لا تخلطها.

المكونات سوف تحتاج

الخضر المختلطة

مجعد الهندباء

قم بتجفيف شرائح لحم الضأن ثم تبّلها بالملح والفلفل الأسود.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

8 كراث كبير

سخّن مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة؛ أضف ملعقتي زيت الزيتون المتبقيتين. وزّع شرائح اللحم على دفعتين، وضع الشرائح بإحكام في المقلاة مع توجيه الحافة الدهنية لأسفل (لأن العظام ستتقوس)؛ اطبخها حتى يصبح لونها بنيًا من الأسفل، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. اقلب شرائح اللحم واطبخها على الجوانب المسطحة حتى يصبح لونها بنيًا، لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب. اغمس كل شريحة مطبوخة في قشرة البندق.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح

3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم مقطعة، اختياري

قومي بخلط السلطة وتوزيعها على الأطباق.

تقدم مع شرائح لحم الضأن.

المكونات سوف تحتاج

8 كراث كبير

صورة فوتوغرافية بواسطة كون بولوس