سلطة الغداء بالتوت البري
سلطة الغداء بالتوت البري هي طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان . هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص وتكلف 2.1 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون وإجمالي 329 سعرًا حراريًا . وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. إذا كان لديك جوز البقان وأوراق الخس والدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 49٪ ، وهي قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة الليمون الألمانية بالتوت البري والمعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن ، وسلطة البروكلي والتوت البري المجفف ولحم الخنزير المقدد المدخن ، وسلطة الفاصوليا والتوت البري والطماطم الكرزية والخيار .
تعليمات
في قدر صغير، يُغلى كوب من عصير البرتقال والماء.
ضعي الجيلاتين في وعاء كبير، وأضيفي إليه خليط العصير وقلبي حتى يذوب. أضيفي عصير البرتقال المتبقي وقلبي. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك جزئيًا، لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
اسكبي الخليط في قالب حلقي سعة 6 أكواب مطلي برذاذ الطهي، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.
ضعي بعض شرائح الخوخ جانبًا للتزيين؛ ثم قطعي الخوخ المتبقي إلى مكعبات. في وعاء كبير، امزجي مكعبات الخوخ والدجاج والكرفس والمايونيز والخل والملح والفلفل. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يبرد.
اقلب قالب الجيلاتين على طبق التقديم؛ ضع أوراق الخس في منتصف الحلقة. قلّب البقان في سلطة الدجاج؛ ضع ملعقة في منتصف الجيلاتين. غطها بشرائح الخوخ المحفوظة.