صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

سباغيتي مع بلح البحر ولحم الخنزير المقدد

سباغيتي مع بلح البحر ولحم الخنزير المقدد
السباغيتي مع بلح البحر ولحم الخنزير المقدد هو طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 681 سعرة حرارية و 31 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون . مقابل 2.65 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 39٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . 14 شخصًا كانوا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. تقدمها لك Foodnetwork. إذا كان لديك لحم خنزير مقدد وزبدة ورقائق فلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة رائعة من 90٪ . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا بلح البحر في مرق الزنجبيل والليمون ، وبلح البحر المتبل بالزيت والأعشاب ، وبلح البحر بالطماطم واليانسون .

تعليمات

1
اغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح. وفي الوقت نفسه، سخني الزبدة في قدر هولندي أو مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أضف لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر واطبخ حتى يتحول لحم الخنزير المقدد إلى اللون البني، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
أضف النبيذ ورقائق الفلفل الأحمر، ثم ارفع الحرارة إلى عالية واتركها حتى تقل الكمية قليلًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضف الطماطم، وهرسها بيديك، واتركها تطهى حتى ينخفض حجمها إلى النصف، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
أضيفي المعكرونة إلى الماء المغلي واطهيها حسب الإرشادات الموجودة على العبوة، ثم صفيها. ضعي البقدونس والثوم وملعقة صغيرة من الملح على لوح التقطيع واستخدمي سكينًا كبيرًا لتقطيعها وهرسها معًا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
لحم مفروملحم مفروم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6
أضيفي بلح البحر إلى صلصة الطماطم وقلبي جيدًا حتى يغطى، ثم غطيه. عندما ينفتح بلح البحر (من دقيقتين إلى ست دقائق)، استخدمي ملقطًا لنقله إلى وعاء؛ وتخلصي من أي بلح بحر لم ينفتح.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
7
أضف المعكرونة إلى الصلصة وقلّبها حتى تسخن، لمدة دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
8
أضيفي خليط البقدونس والثوم وقلبي المكونات. قسمي المعكرونة على الأوعية وغطيها بالمحار.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
9
تصوير أنطونيس أخيليوس