صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

حشو سياباتا بالكستناء والبانسيتا

حشو سياباتا بالكستناء والبانسيتا
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب حشوة سياباتا بالكستناء والبانسيتان. ل 2 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 405 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل عيد الشكر. توجه إلى المتجر واحصل على البانسيتا والملح والفلفل ومرق الدجاج قليل الملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 11 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حشوة سياباتا بالكستناء والفطر والبانسيتا, سياباتا حشو مع الكستناء والزبيب، و حشوة القمح الكامل مع البانسيتا والكستناء والبارميزان هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
زبدة طبق خبز زجاجي 15 في 10 في 2 بوصة. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
يضاف البانسيتا ويقلى حتى يصبح هشا وذهبيا ، حوالي 10 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل البانسيتا إلى وعاء كبير. تذوب الزبدة المتبقية في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
قوالب الكعكقوالب الكعك
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
يضاف البصل والجزر والكرفس وإكليل الجبل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
يقلى البصل حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 12 دقيقة. ضجة بلطف في الكستناء والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
انقلي خليط البصل إلى وعاء كبير مع البانسيتا.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
يضاف الخبز والبارميزان ويقلب إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
9
أضف ما يكفي من المرق إلى خليط الحشو لترطيبه. الموسم حشو ، لتذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
10
تخلط في البيض.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
11
نقل الحشوة إلى الطبق المحضر. يغطى بورق الزبدة ، الجانب بالزبدة لأسفل ، ويخبز حتى يتم تسخين الحشوة ، حوالي 30 دقيقة. كشف واستمر في الخبز حتى يصبح الجزء العلوي هشا وذهبيا ، لمدة 15 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
روبيان سوتيهروبيان سوتيه

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

يمكن إقران سياباتا مع كيانتي وفيرديكيو وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بيتشيني كيانتي كلاسيكو مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات لكل زجاجة.
بيتشيني كيانتي كلاسيكو
بيتشيني كيانتي كلاسيكو
روبي مشرق مع تلميح من الأرجواني. تمتزج أوراق البرقوق والبنفسج مع التوت البري الناضج. توسعية وحيوية على الحنك, مع العالقة, يشعر الفم مخملي. يتم دفن النهاية الطويلة في الفاكهة.نبيذ متعدد الاستخدامات ، يقدم بشكل أفضل بسعر 64 درجة فهرنهايت ، رائع مع اللحوم الحمراء الطرية ، المشوية أو المحمصة.