صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة24
مجلة

برجر نباتي

برجر نباتي
قد يكون البرجر النباتي هو المقبلات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص وتكلف 80 سنتًا لكل حصة. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض واللاكتو والنباتية الصرفة على 318 سعرة حرارية و 11 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل حصة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مقدمة لك من Taste of Home. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل والدقيق وحبوب عباد الشمس وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 70٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل البرجر النباتي والأصداف المحشوة النباتيةوتاماليس الدجاج والنباتية مع صلصة المول الحمراء .

تعليمات

1
ضعي حبات عباد الشمس في محضر الطعام، ثم غطيها واتركيها حتى تطحن.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
قم بإزالتها ووضعها جانبًا.
3
ضع الفاصوليا في محضرة الطعام، ثم غطِّها واخلطها حتى تصبح ناعمة. في وعاء كبير، اخلط حبوب دوار الشمس والفاصوليا والجزر والبصل والدقيق والزيت. شكّل نصف كوب من الخليط على شكل أقراص.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
في مقلاة غير لاصقة مدهونة برذاذ الطهي، اطهي أقراص الكفتة على نار متوسطة لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح وتصبح مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من فتات اللحوم النباتية المجمدة2 كوب من فتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
يمكن تقديمه على شكل لفائف مع الخس والطماطم إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية