صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

الهليون والكاجو المقلي

الهليون والكاجو المقلي
يمكن تحضير وصفة الهليون والكاجو المقلي في حوالي 20 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 11 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون وإجمالي 394 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.18 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الهليون والثوم والكاجو الخفيف وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب بهذه الوصفة 172 من محبي الطعام والطهاة. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين والنباتيين الصرف . تقدمه لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة Spoonacular بنسبة 96% . هذه الدرجة مذهلة. الدجاج المقلي على الطريقة التايلاندية مع الكاجو ، والهليون المقلي مع صلصة الفاصوليا السوداء ، والكاريلا المقلية/القرع المر المقلي، كلها وصفات مشابهة جدًا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، يُقلب الهليون والبصل والفلفل الأحمر في الزيت حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أضف الثوم، واطهيه لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
امزج نشا الذرة والمرق وصلصة الصويا والزنجبيل حتى تمتزج المكونات جيدًا؛ ثم أضفها إلى المقلاة تدريجيًا. اتركها حتى تغلي، ثم اطبخها وحركها لمدة دقيقتين أو حتى يصبح المزيج كثيفًا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
خفّض الحرارة، ثم أضف الكاجو وزيت السمسم. اطبخ لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يسخن جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
الكاجوالكاجو
5
تقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل