صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

يخنة لحم البقر والبيرة البلجيكية

يخنة لحم البقر والبيرة البلجيكية
قد يكون لحم البقر البلجيكي وحساء البيرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 2.44 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. مزيج من فطر الكريميني وبذور الكراوية والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل البيرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأب حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل لحم بقر مخبوز في صلصة البيرة على الطريقة البلجيكية, يخنة لحم البقر البلجيكي، و يخنة لحم البقر البلجيكي.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة, حفظ المرق; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف نصف اللحم البقري إلى المرق في المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
إزالة لحم البقر من المقلاة. كرر الإجراء مع اللحم البقري المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ سوت 4 دقائق. ضجة في الفطر والثوم ؛ سوت 4 دقائق أو حتى يتبخر نصف السائل. ضجة في الدقيق ؛ كوك 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في البيرة ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف لحم الخنزير المقدد ولحم البقر والجزر والمكونات المتبقية إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. تغطية ، والحد من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 2 ساعة أو حتى لحوم البقر هو العطاء. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
ملاحظة البيرة: مع لحم البقر البلجيكي وحساء البيرة ، ركز على البيرة البلجيكية بأسلوب دوبل أو برون. تشير هذه الكلمات إلى بيرة مالتي داكنة اللون تتناسب بشكل جيد مع لحم البقر المطهو ببطء. موينيت برون ($9/750 مل) يقدم حلاوة الفواكه التي تعمل مع الخضروات بالكراميل ونوعية بريدي الذي يطابق أي الحساء ، في حين أن فوران البيرة حية والجسم الخفيف بشكل مدهش لن تثقل وجبة الشتاء. -- جيفري ليندنموث
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا