صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

يخنة فطر بورتوبيللو مع النبيذ الأحمر وإكليل الجبل

يخنة فطر بورتوبيللو مع النبيذ الأحمر وإكليل الجبل
بورتوبيللو الفطر الحساء مع النبيذ الأحمر وإكليل الجبل قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 341 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.33 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط عصيدة من دقيق الذرة والبصل والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل يخنة فطر لحم العجل والبورتوبيلو, إبكوت الغذاء والنبيذ مهرجان الفطر الحساء تمثل فيينا ، النمسا، و فطر بورتوبيللو مشوي مع بيض مسلوق في صلصة الفطر الكريمية.

تعليمات

1
تحضير عصيدة من دقيق الذرة وفقا لتوجيهات العبوة باستخدام 1/2 ملعقة صغيرة ملح. توضع جانبا ، والحفاظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
2
قم بإزالة الخياشيم البنية من الجوانب السفلية للفطر باستخدام ملعقة ؛ تجاهل الخياشيم. شريحة قبعات الفطر ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3
سخني الزيت في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
4
يضاف البصل يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
أضف 1/2 ملعقة صغيرة متبقية من الملح وشرائح الفطر والفلفل. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الفطر مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
6
يرش الدقيق على الفطر ويطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
7
يضاف النبيذ والمرق ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 2 دقيقة أو حتى سميكة ، مع التحريك باستمرار. ضجة في البقدونس وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
قدميها على الفور فوق عصيدة من دقيق الذرة المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
9
يرش 1 ملعقة كبيرة جبن فوق كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور