صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

يخنة القرع ثمانية التوابل وأفخاذ الدجاج مع أرز العدس

يخنة القرع ثمانية التوابل وأفخاذ الدجاج مع أرز العدس
ثمانية التوابل الاسكواش والدجاج الفخذين الحساء مع أرز العدس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 943 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل 3 3.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 60% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك قرفة مطحونة ودقيق وجوزة الطيب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة هائلة. حاول أفخاذ دجاج مشوية مع يخنة العدس, أفخاذ دجاج مشوية مع يخنة العدس، و الكاري الجوز الاسكواش والعدس والدجاج الحساء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل ونعرات في الدقيق. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة مع إيفو في فرن هولندي على نار متوسطة عالية. يحمر الدجاج حتى يصبح هشا ، ثم يرفع عن المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الزنجبيل والثوم والبصل والفلفل الحار ويرش ببعض الملح. يضاف رأس الحانوت والهيل والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب ويطهى المزيج حتى تنضج الخضار لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رأس الحنوترأس الحنوت
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
ورق الأرزورق الأرز
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
صب في 2 كوب من الأسهم جنبا إلى جنب مع الاسكواش والطماطم ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة. أعد الدجاج إلى القدر واتركه على نار خفيفة حتى ينضج لمدة 10 دقائق أطول ، ثم ذبل في السبانخ. يبرد ويخزن للحصول على وجبة جاهزة ، ويحضر الأرز مع إعادة تسخين الدجاج على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
سكين حادهسكين حاده
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
يطهى العدس في الماء المغلي المملح حتى ينضج ، من 7 إلى 10 دقائق للعدس الأحمر ، و 15 دقيقة للبني.
المكونات سوف تحتاج
العدس الأحمرالعدس الأحمر
العدسالعدس
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
استنزاف والاحتياطي. وفي الوقت نفسه ، وجلب المتبقية 1 كوب الأسهم ، 3/4 كوب ماء والباقي 1 ملعقة كبيرة زبدة ليغلي في قدر صغير آخر.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يضاف الأرز ويغلى المزيج ، ويترك على نار خفيفة ويطهى حتى ينضج ، لمدة 16 إلى 18 دقيقة. زغب بالشوكة ، ثم يمزج مع العدس والرمان والبصل الأخضر والكزبرة والنعناع ويقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
الرمانالرمان
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
العدسالعدس
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعدس أحمر أو بنيعدس أحمر أو بني32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1( باذنجان)قرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصةقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى قطع 2 بوصة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن28-ounce can diced tomatoes1 bunch spinach leaves (about28-ounce can diced tomatoes1 bunch spinach leaves (about7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنإيفوإيفو4الروبيان والأوردةدقيق لجميع الأغراض ، للتجريفدقيق لجميع الأغراض ، للتجريف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة ، للتقديمأوراق الكزبرة الطازجة ، للتقديم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنجذر الزنجبيل الطازج المفرومجذر الزنجبيل الطازج المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق النعناع الطازجة ، للتقديمأوراق النعناع الطازجة ، للتقديم3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةأو 1 بصلة كبيرة مفرومةأو 1 بصلة كبيرة مفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الرمان ، للتقديمبذور الرمان ، للتقديم2ملاعق طعام مستديرة رأس الحنوتملاعق طعام مستديرة رأس الحنوت1تشيلي حمراء طازجة ، مثل فلفل الإصبع أو تشيلي فريسنو ، مفرومةتشيلي حمراء طازجة ، مثل فلفل الإصبع أو تشيلي فريسنو ، مفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر شرائح رقيقة ، لخدمةالبصل الأخضر شرائح رقيقة ، لخدمة8أفخاذ دجاج بدون جلدأفخاذ دجاج بدون جلد