يخنة العدس مع الخضار الشتوية
قد يكون حساء العدس مع الخضار الشتوية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 427 سعرة حرارية. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك بقدونس ذو أوراق مسطحة ، ولفت ، وقرع الجوز ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق مذهل. حاول يخنة العدس مع الخضار الشتوية وخضار الخردل, شوربة العدس مع الخضار الشتوية، و شوربة العدس مع الخضار الشتوية المحمصة البلسم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر متوسط على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الثوم والعدس والملح والفلفل والزعتر و 4 أكواب من الماء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
يضاف اللفت والبنجر والقرع ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة.
يضاف اللفت والجزر ويطهى لمدة 10 دقائق ، أو حتى تنضج الخضار ويتم امتصاص معظم السائل.
يرفع عن النار ويقلب في البقدونس وجبن الماعز.
قدميها على الفور مصحوبة بخبز قشري.
ملحوظة: جبن الماعز المسن شبه المتوفر في معظم عدادات الجبن ، له نكهة حازمة تتزاوج جيدا مع الخضار الشتوية والخضروات الجذرية. قوامه أكثر حزما يحمل جيدا عند تسخينها.