صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص16
نقاط الصحة51
مجلة

يخنة الخضار البقري

يخنة الخضار البقري
يتطلب يخنة الخضار البقري تقريبا 3 ساعات من البداية الى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 188 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 16 والتكاليف 1.1 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الماء والفلفل ، لذيذا ، وصلصة الفلفل. أعجب 10 أشخاص بهذه الوصفة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة هائلة من 88%. يخنة لحم البقر والخضروات, يخنة لحم البقر والخضروات، و يخنة لحم البقر والخضروات هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في فرن هولندي ، يمزج اللحم البقري والبصل والثوم و 1/2 كوب ماء ومرق وما يكفي من المرق لتغطيته. جلب ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
أضف الخضار والتوابل والمرق المتبقي. يترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
3
يمزج نشا الذرة والماء ؛ يضاف تدريجيا إلى خليط الغليان. طبخ ويقلب لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

تعتبر كابيرنت ساوفيجنون وشابليس ومالبيك خيارات رائعة لحساء الخضار. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. فوينتيسكان العضوية بوبال-كابيرنت ساوفيجنون مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
فوينتيسيكا العضوية بوبال-كابيرنت ساوفيجنون
فوينتيسيكا العضوية بوبال-كابيرنت ساوفيجنون
لون أحمر كرز عميق مع بريق أحمر كاردينال. طابع فاكهة مكثف ورائحة طويلة الأمد من الفواكه السوداء والكشمش الأحمر. لطيف وممتلئ وفاكهي على الحنك مع نضارة وعفص حيوي وإحساس حار موجود طوال الوقت.مزيج: 60 ٪ بوبال ، 40 ٪ كابيرنت ساوفيجنون