يخنة الحمص المغربية
قد يكون حساء الحمص المغربي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 408 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت الزيتون والطماطم المعلبة والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة هي يخنة الحمص المغربية, يخنة الحمص المغربية، و يخنة الحمص والعدس المغربية.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ؛ اطهي البصل والثوم في الزيت الساخن حتى يصبح البصل شفافا ، من 5 إلى 7 دقائق. يقلب الكمون, كزبرة, فلفل حريف, غارام ماسالا, مسحوق الكاري, والملح في البصل والثوم; يطهى معا حتى تفوح رائحته, حول 1 دقيقة.
أضيفي البطاطس والطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والزبيب إلى القدر.
صب كمية كافية من الماء فوق الخليط لتغطيته ؛ اتركيه على نار هادئة واطهيه حتى تصبح البطاطس طرية ، من 10 إلى 15 دقيقة.
يضاف الحمص واللفت إلى القدر ؛ ينضج حتى يذبل اللفت ، حوالي 3 دقائق.
يرش الكزبرة على الحساء ويرفع القدر على الفور عن النار.