صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

يخنة الباذنجان والضأن

يخنة الباذنجان والضأن
قد يكون حساء الباذنجان والضأن وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.04 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البهارات والملح والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق جيد. حاول يخنة لحم الضأن والباذنجان العراقي مع البيتاس, يخنة لحم الضأن فوق هريس الباذنجان المتفحم، و فطيرة الضأن والباذنجان الراعي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، تذوب الزبدة على نار متوسطة ، وتحمر الخروف من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اخلطي الباذنجان والطماطم والبصل والفلفل الأخضر والثوم. يطهى ويقلب حتى يصبح طريا ويحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
الباذنجانالباذنجان
طماطمطماطم
الثومالثوم
البصلالبصل
3
في وعاء صغير ، اخلطي معجون الطماطم والماء.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
تخلط في وعاء مع لحم الضأن. يتبل لحم الضأن بالبهارات والملح والفلفل. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 1 1/2 ساعة مع التحريك من حين لآخر حتى يتم تقطيع اللحم بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
البهاراتالبهارات
فلفلفلفل
خروفخروف
اللحوماللحوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
أضف القليل من الماء حسب الضرورة للحفاظ على رطوبة المكونات.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه

المعدات