وعاء مشوي مع الخضروات الجذرية المحمصة

وعاء مشوي مع الخضار الجذرية المحمصة هو طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. مقابل 3.06 دولار لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 39٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 44 جرامًا من البروتين و16 جرامًا من الدهون وإجمالي 489 سعرة حرارية. إذا كان لديك دقيق وصلصة رسيستيرشاير والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. 92 شخصًا وجدوا هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و10 دقائق. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ممتازة في الملعقة بنسبة 93%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل وعاء مشوي مع خضروات جذرية مشوية، وثوم مشوي مع بطاطس مشوية وخضروات جذرية، ولحم مشوي مع خضروات جذرية.

تعليمات

شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.

يُتبل اللحم البقري بالملح والفلفل ويُغطى قليلاً بالدقيق.

المكونات سوف تحتاج

التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)

زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية وحمري اللحم من جميع الجوانب.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

إزالة إلى طبق وتوضع جانبا. رتبي الجزر والكرفس والبصل في قاع وعاء الطهي البطيء وضعي فوقه اللحم البقري المحمر.

المكونات سوف تحتاج

ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

زبدة غير مملحة، للتزييت

أضيفي المرق، الماء، الثوم، صلصة رسيستيرشاير، والزعتر، واتركي القدر على نار خفيفة لمدة 8 ساعات. عند الانتهاء، أخرجي اللحم إلى طبق التقديم.

المكونات سوف تحتاج

فاصوليا خضراء مخللة

2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

اتركي الخضار والمرق يبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم ضعيهما في الخلاط. امزجيه ببطء حتى يصبح ناعمًا ثم انقليه إلى وعاء التقديم.

المكونات سوف تحتاج

1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

يقدم المرق مع وعاء الشواء والخضروات الجذرية المحمصة.

المكونات سوف تحتاج

3 1/2 رطل من البطاطس متوسطة الحجم ذات القشرة البيضاء، مقشرة ومقطعة إلى قطع

1.5 كجم من لسان الحمل

6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

قبل ساعة واحدة من الانتهاء من طهي وعاء الشواء، سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

المكونات سوف تحتاج

1.5 كجم من لسان الحمل

المعدات التي سوف تستخدمها

2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

ضعي جميع الخضروات في وعاء كبير وأضيفي زيت الكانولا وإكليل الجبل والزعتر والبصل. نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم نرتبها في صينية ورقية. يُشوى لمدة 30 دقيقة، ثم يُقلب ويُحمص لمدة 30 دقيقة أخرى. ترتب في طبق التقديم وتقدم.

المكونات سوف تحتاج

التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)

1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)

لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم