صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

وحيد أون بابيلوت مع الطماطم والزيتون

وحيد أون بابيلوت مع الطماطم والزيتون
وحيد أون بابيلوت مع الطماطم والزيتون هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 283 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فلفل ورقائق فلفل وزيتون كالاماتان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل البلطي أون بابيلوت مع الطماطم الكرزية والفلفل والزيتون, وحيد رولاد أون بابيلوت، و أون بابيلوت الحلو الفلفل الحار جوز الهند الوحيد.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 450 F واو أضعاف أربع قطع 15 بوصة مربعة من الرق في النصف. بدءا من أضعاف كل قطعة ، ارسم نصف شكل قلب كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
قطع على طول الخطوط.
3
ضع 1 فيليه سمك بجانب التجعد على كل قطعة من الرق. في مقلاة صغيرة ، يسخن 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة. شرائح الثوم والفلفل رقائق حتى يتحول الثوم الذهبي ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
ترفع المقلاة عن النار ؛ ضجة في الطماطم والكبر والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
يرش السمك بالملح والفلفل. يقسم خليط الطماطم بين الأسماك. أعلى كل فيليه مع 2 ملعقة صغيرة من النبيذ ، 1 ملعقة صغيرة من الزبدة و 2 الأغصان الزعتر. اطو النصف الآخر من الرق فوق السمك. بدءا من أعلى كل نصف قلب رق ، قم بعمل طيات صغيرة وضيقة ومتداخلة على طول الحافة الخارجية لإغلاق الحزمة ؛ ينتهي الذيل الملتوي بإحكام لإغلاقه تماما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
وضع الحزم على ورقة الخبز انعقدت كبيرة ؛ مشوي 8 دقائق. شواء أو نخب سياباتا حتى تصبح ذهبية اللون ؛ فرك مع نصفين فص ثوم وفرشاة مع 4 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
سياباتاسياباتا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
نقل الحزم إلى لوحات. قمم الشق بسكين ؛ فتح بلطف.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
خدمة 1 شريحة سياباتا مع كل علبة.
المكونات سوف تحتاج
سياباتاسياباتا
9
النفس

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.