صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

هاش براون

هاش براون
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? تجزئة البني يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 165 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 38 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبقدونس والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل هاش براون مع لحم الخنزير, طاجن هاش براون، و كولبي هاش براون.

تعليمات

1
تذوب الزبدة على نار متوسطة في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
نضيف البطاطس والبصل ونقليها حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل والبقدونس. استخدم ملعقة للضغط على البطاطس في المقلاة. يطهى حتى تتشكل قشرة ، حوالي 5 دقائق. باستخدام الملعقة ، قم بتفكيك البطاطس ، واضغط لأسفل مرة أخرى ، ثم اتركها لتشكيل قشرة أخرى. غطي المقلاة ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي