صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة27
مجلة

مينيسترون شتوي شهي مع زيت الفلفل الحار وقشر الليمون وجبن البارميزان

مينيسترون شتوي شهي مع زيت الفلفل الحار وقشر الليمون وجبن البارميزان
وصفة مينسترون الشتاء القلبية مع زيت الفلفل الحار, قشر الليمون, والبارميزان يمكن أن يرضي شغفك المتوسطي تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 8. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 317 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 542 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على جبنة البارميزان وقشر الليمون والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء مينسترون الشتوي الشهي, شوربة مينسترون شتوية لذيذة وصحية، و كرنب بروكسل مع فتات الخبز المحمص والبارميزان وقشر الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في فرن هولندي سعة 8 لتر على نار عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يلين قليلا ولكن لا يحمر ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
إضافة البطاطا ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ البطاطا التمسك أسفل وعاء ، حوالي 5 دقائق. كشط الخضار إلى جانب واحد من وعاء ، إضافة معجون الطماطم إلى مساحة فارغة ويطهى مع التحريك ، حتى يظلم لصق في اللون قليلا ، حوالي 2 دقيقة. قلب معجون الطماطم مع باقي الخضار لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
أضف الفاصوليا وسوائل النقع ، و 3 ليترات من الماء ، وأوراق الغار ، والجزر ، والكرفس ، و 1 ملعقة كبيرة من الملح إلى القدر. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة ويطهى حتى تنضج الفاصوليا في الغالب ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
يضاف السلق والملفوف ويطهى حتى تنضج الخضار تماما ، لمدة أطول بحوالي 30 دقيقة. تذوق الحساء للتتبيل وإضافة الفلفل الأسود والمزيد من الملح حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
السلق السويسريالسلق السويسري
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
لحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًالحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًا
6
في هذه الأثناء ، حضري زيت الفلفل الحار: في مقلاة صغيرة ، اخلطي الفلفل الحار المجفف أو رقائق الفلفل و 1/2 كوب زيت زيتون.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
سخنيها مع التحريك من حين لآخر على نار خفيفة جدا حتى تحمص الفلفل الحار وابدأ في إصدار ضوضاء فرقعة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
8
نقل إلى وعاء مقاوم للحرارة والسماح للراحة حتى تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
لتقديم الحساء ، ضعي حوالي 1/4 كوب من المعكرونة المطبوخة في كل وعاء تقديم ، ثم ضعي الحساء فوقها ، ثم ضعي القليل من زيت الفلفل الحار ورش كل من قشر الليمون والبقدونس والبارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
لحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًالحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المجففة كانيليني (أبيض) ، غارقة بين عشية وضحاهاالفاصوليا المجففة كانيليني (أبيض) ، غارقة بين عشية وضحاها3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الكبيرة ، مقشرة ومفرومة (حواليالجزر الكبيرة ، مقشرة ومفرومة (حوالي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنساق الكرفس ، المفروم (حواليساق الكرفس ، المفروم (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمعكرونة مثل ديتاليني أو المعكرونة ، المطبوخة إلى ال دينت (ينتج حوالي 2 كوب)المعكرونة مثل ديتاليني أو المعكرونة ، المطبوخة إلى ال دينت (ينتج حوالي 2 كوب)43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقسمةزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقسمة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة4قطع حلوى التوفي من هيث بارفصوص ثوم متوسطة مفرومة (حواليفصوص ثوم متوسطة مفرومة (حوالي8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر نصف ليمونة (حواليقشر نصف ليمونة (حوالي2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةرأس صغير سافوي أو ملفوف نابا ، محفور ومقطع (حواليرأس صغير سافوي أو ملفوف نابا ، محفور ومقطع (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل متوسط مفروم (حواليبصل متوسط مفروم (حوالي8الروبيان والأوردةجبنة بارميزان ، لصريفجبنة بارميزان ، لصريف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفلفل الأحمر المجفف الكامل ، أو استخدم 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوقالفلفل الأحمر المجفف الكامل ، أو استخدم 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا روسيت ، مقشرة ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (حوالي 2 كوب)البطاطا روسيت ، مقشرة ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (حوالي 2 كوب)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحفنة من السلق السويسري ، تشطف وتمزيقه (حواليحفنة من السلق السويسري ، تشطف وتمزيقه (حوالي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الماء أو الخضار (بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة)مرق الماء أو الخضار (بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة)