مينسترون
الشوربة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.43 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 40. حصة واحدة تحتوي على 439 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. مزيج من حبيبات المرق بنكهة الدجاج والليمون والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل شيري هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الداكنة حلوى ميرلوت الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو صلب. حاول مرق الخضار و مينسترون-لو بويلون دي ل أوشغومز و لا مينسترون, مينسترون، و مينسترون لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج اللحم والبيض و 1/4 كوب من شيري الطهي وعصير الليمون (القشرة الاحتياطية) والتوابل الإيطالية والملح والفلفل في وعاء خلط متوسط ؛ تخلط جيدا. تغطية بإحكام ، وبردت الخليط بين عشية وضحاها. شكليها على شكل كرات لحم مقاس 1/2 بوصة وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
إزالة حوصلة الطائر من الدجاجة ؛ احتياطي لاستخدامات أخرى.
إزالة الدهون الزائدة من الدجاجة. شطف الدجاجة في الماء البارد.
يمزج الدجاج المحضر والبصل والفلفل الأخضر والكرفس والشعير والشيري المتبقي والفلفل الأحمر والثوم وحبيبات المرق وورق الغار وقشرة الليمون المحجوزة في وعاء سعة 21 لترا.
يضاف الماء لتغطية الدجاجة ؛ يقلب جيدا. يغطى ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة ، ويطهى 1 ساعة.
إزالة الثوم وورق الغار من مرق مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وتجاهل.
إزالة الدجاجة من المرق ، وتبرد قليلا. الدجاجة العظام ، وختم اللحوم. ارجع اللحم إلى المرق. ضجة في الطماطم واللفت والفطر. جلب ليغلي.
أضف كرات اللحم المحجوزة ، واحدة تلو الأخرى ، إلى مرق الغليان ؛ يقلب جيدا.
أضيفي الفاصوليا الخضراء والذرة والبازلاء والجزر وكستناء الماء مع التحريك جيدا بعد كل إضافة. يضاف الشبت والبقدونس والفيتوتشيني. تغطية وإزالة من الحرارة.
مغرفة الحساء في الأطباق الفردية; يرش كل خدمة مع جبنة البارميزان والثوم المعمر الطازج المفروم.
ملاحظة: يتجمد المينيسترون جيدا.