ميجادارا (عدس بني وأرز مع بصل مكرمل)
ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 11. حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. مزيج من الفلفل والماء وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول مجدرة-عدس و أرز مع بصل مكرمل, عدس لبناني ، أرز وبصل مكرمل (مجدرة)، و الجوز الاسكواش الأرز البني ث / روزماري البصل بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
يضاف البصل ويغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح طريا مع التحريك من حين لآخر. كشف وزيادة الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك من حين لآخر. الدفء.
أثناء طهي البصل ، يغلى 4 1/2 كوب ماء في قدر كبيرة.
يضاف العدس ؛ يطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج. ضجة في 1/2 كوب البصل بالكراميل والأرز والملح والفلفل. يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج العدس والأرز. يسكب مزيج العدس في طبق ضحل ؛ أعلى مع البصل المتبقي.
رشي 1 ملعقة كبيرة زيت على العدس.