موس شوكولاتة تيراميسو
تيراميسو الشوكولاته موس هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 418 سعرة حرارية. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. وجد 99 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الشوكولاتة وجبن الماسكاربوني ونبيذ مارسالا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول تيراميسو القهوة الشوكولاته موس, تيراميسو موس تشيز كيك، و موس تيراميسو سهل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الإسبريسو والزبدة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي.
ضعي قطع الشوكولاتة الداكنة في خليط الإسبريسو ؛ اطبخي بدون تقليب حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان ، حوالي 3 دقائق.
اخفقي خليط الشوكولاتة والإسبريسو حتى تمتزج جيدا.
يرفع عن النار ويترك جانبا.
يمزج المارسالا وصفار البيض والسكر في قدر على نار متوسطة منخفضة ، ويخفق باستمرار حتى يصبح رغويا وسميكا ، من 3 إلى 5 دقائق.
يقلب جبن الماسكاربوني في خليط مارسالا.
يمزج خليط الشوكولاتة مع خليط الماسكاربوني. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
تخفق الكريمة الثقيلة في وعاء حتى تتشكل قمم ناعمة ، من 2 إلى 3 دقائق.
اطو نصف الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاتة المبرد.
أضعاف النصف الثاني من الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاته. تغطية مع غلاف بلاستيكي والبرد في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة.
![# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.]()
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.
#28 wine in VinePair's Top 50 of 2018Intense ruby red color with fine nose of blackberries and blackcurrant notes, balsamic and spicy hints. The wine display excellent acid structure, well balanced, elegant tannins. The impact in the mouth is velvety and persistent.