موزاريلا في كاروزا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب Mozzarellan en Carrozzan. تصنع هذه الوصفة 4 حصص مع 436 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.87 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 من محبي الطعام والطهاة. مقدمة لك من Foodnetwork. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا من منتجات الألبان والبيض . توجه إلى المتجر واحصل على موزاريلا وثوم وسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 5 دقائق من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 63٪ ، وهي درجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز الثوم الحرفي مع الموزاريلا ، بانيني الأفوكادو والطماطم والموزاريلا ، وبانيني/سندويشات الأفوكادو والطماطم والموزاريلا .
تعليمات
قطّع جبنة الموزاريلا إلى شرائح بسُمك ربع بوصة لتغطية شريحتين من الخبز. احتفظ بالكمية المتبقية من جبنة الموزاريلا لاستخدامها لاحقًا. غطِّ شريحتي الخبز المتبقيتين بالجبنة، لتحضير شطيرتين، واضغط عليها لتُصبح متماسكة.
في وعاء، اخفقي البيض والثوم والبقدونس معًا وتبليهم بالملح والفلفل.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، اسكبي الزيت حتى يصل ارتفاعه إلى ربع بوصة. عندما يسخن الزيت، اغمسي كل شطيرة في خليط البيض، ثم غطيها بفتات الخبز، واقليها مع التقليب مرة واحدة حتى تصبح مقرمشة ويذوب الجبن.
اقطعي كل ساندويتش إلى نصفين وقدميه ساخنًا مع صلصة المارينارا على الجانب للتغميس.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة.
أضف الثوم واطهيه مع التحريك حتى تفوح رائحته.
أضف الطماطم والسكر، وتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اترك المزيج حتى يغلي، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
ارفعي الصلصة عن النار وأضيفي إليها الريحان والبقدونس.