صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

موزاريلا في كاروزا

موزاريلا في كاروزا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب Mozzarellan en Carrozzan. تصنع هذه الوصفة 4 حصص مع 436 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 23 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.87 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 من محبي الطعام والطهاة. مقدمة لك من Foodnetwork. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا من منتجات الألبان والبيض . توجه إلى المتجر واحصل على موزاريلا وثوم وسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 5 دقائق من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 63٪ ، وهي درجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز الثوم الحرفي مع الموزاريلا ، بانيني الأفوكادو والطماطم والموزاريلا ، وبانيني/سندويشات الأفوكادو والطماطم والموزاريلا .

تعليمات

1
قطّع جبنة الموزاريلا إلى شرائح بسُمك ربع بوصة لتغطية شريحتين من الخبز. احتفظ بالكمية المتبقية من جبنة الموزاريلا لاستخدامها لاحقًا. غطِّ شريحتي الخبز المتبقيتين بالجبنة، لتحضير شطيرتين، واضغط عليها لتُصبح متماسكة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
2
في وعاء، اخفقي البيض والثوم والبقدونس معًا وتبليهم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
وضع فتات الخبز في طبق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
4
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، اسكبي الزيت حتى يصل ارتفاعه إلى ربع بوصة. عندما يسخن الزيت، اغمسي كل شطيرة في خليط البيض، ثم غطيها بفتات الخبز، واقليها مع التقليب مرة واحدة حتى تصبح مقرمشة ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
اقطعي كل ساندويتش إلى نصفين وقدميه ساخنًا مع صلصة المارينارا على الجانب للتغميس.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
6
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
7
أضف الثوم واطهيه مع التحريك حتى تفوح رائحته.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
8
أضف الطماطم والسكر، وتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اترك المزيج حتى يغلي، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
9
ارفعي الصلصة عن النار وأضيفي إليها الريحان والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات