ملفات تعريف الارتباط البولندية المليئة بالمشمش
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 119 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 60 وتكلف 25 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من القرفة ، مقبلات: حلواني السكر والبيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل ملفات تعريف الارتباط المليئة بالمشمش, بسكويت ساندويتش مشمش، و مثلثات مليئة بالمشمش.
تعليمات
اخفقي الدقيق والملح معا في وعاء حتى يمتزجا.
يخفق الجبن الكريمي والزبدة في وعاء كبير بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح شاحبا ودسما ، حوالي 3 دقائق في الخلاط (يفضل أن يكون مزودا بملحق مجداف) أو 6 دقائق مع جهاز محمول باليد. قلل سرعة الخلاط إلى منخفضة ، ثم أضف خليط الدقيق واخلطه حتى يمتزج.
قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية ولفي كل منها بغلاف بلاستيكي. البرد حتى شركة ، حوالي 1 1/2 ساعة.
يغلى المشمش والزبيب والعسل والمربى والقرفة والماء في قدر ثقيل من 2 إلى 3 لتر على نار معتدلة مع التحريك. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك حتى تنضج الفاكهة المجففة ويصبح الخليط سميكا ، حوالي 10 دقائق.
انقله إلى وعاء صغير واتركه يبرد حتى يصبح دافئا ، حوالي 20 دقيقة.
نقل إلى معالج الطعام والنبض حتى المفروم ناعما. البرد حتى البرد ، حوالي 2 ساعة.
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 دولارا.
طرح 1 قطعة من العجين (إبقاء القطع المتبقية المبردة) بين 2 (12 بوصة) ورقة من ورق الشمع مطحون جيدا مع شوبك في مربع تقريبا 11 بوصة. (إذا أصبح العجين طريا جدا ، انقل العجين في ورق الشمع إلى صينية خبز واتركه يبرد حتى يتماسك.) تجاهل ورقة أعلى من ورق الشمع وتقليم العجين مع عجلة المعجنات أو سكين حاد في مربع 10 بوصة.
قطع مربع إلى 4 شرائط متساوية ، ثم قطع بالعرض في أرباع مرة أخرى لتشكيل ما مجموعه 16 (2 1/2 بوصة) الساحات.
العمل بسرعة ، ضع 1 ملعقة صغيرة ممتلئة في وسط كل مربع.
فرشاة 2 زوايا المعاكس مع غسل البيض ، ثم جلب زوايا معا وقرصة بقوة على الانضمام. (إذا أصبح العجين طريا جدا ، قم بتجميده على صينية خبز لبضع دقائق.)
ترتيب ملفات تعريف الارتباط 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 17 إلى 20 دقيقة ، ثم انقليها بملعقة معدنية إلى الرفوف لتبرد تماما. اصنع المزيد من ملفات تعريف الارتباط مع العجين المتبقي والحشو على صينية خبز مبردة مبطنة.
الكوكيز تبقي ، الطبقات بين ورقة من ورق الشمع أو شهادة جامعية ، في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة 4 أيام.