معكرونة مع صلصة البولونيز

السباغيتي مع صلصة بولونيز يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 3.55 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 50 جرام بروتين, 54 جرام دهون، وما مجموعه 981 سعرة حرارية. مزيج من الكرفس والبانسيتا ولحم الخنزير المطحون بشكل خشن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 62%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل معكرونة مع صلصة البولونيز, معكرونة مع صلصة البولونيز، و معكرونة مع صلصة البولونيز.

تعليمات

في طبق خزفي من الحديد الزهر مطلي بالمينا ، تذوب الزبدة في الزيت.

المكونات سوف تحتاج

12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

يضاف الثوم والبانسيتا والجزر والبصل والكرفس ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى يصبح البصل ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 رشة سخية من غارام ماسالا

دهن الخنزير الظهر

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

فتات اللحوم النباتية المجمدة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

يضاف اللحم المفروم ولحم الخنزير ويطهى على نار معتدلة ، ويكسر اللحم بملعقة خشبية ، حتى لا يتبقى لون وردي ، حوالي 8 دقائق. ضجة في مرتديلا ومعجون الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

مرتديلا

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي

المعدات التي سوف تستخدمها

1 كوب من الجوز المطحون خشنًا

يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

نضيف الطماطم مع العصائر والمرق وجوزة الطيب و 1 ملعقة كبيرة من البقدونس والريحان ونغلي المزيج. يتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح سميكا جدا ، حوالي 1 1/2 ساعة. الدفء.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم

1/4 كوب من دهن الخنزير

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي السباغيتي حتى تنضج.

المكونات سوف تحتاج

أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

استنزاف وإعادته إلى وعاء.

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

تحريك كريم والباقي 2 ملاعق كبيرة من البقدونس و 1 ملعقة كبيرة من الريحان في صلصة اللحم. يتبل الصلصة بالملح والفلفل ، ثم يضاف 2 كوب إلى السباغيتي ويقلب.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

1/4 كوب من دهن الخنزير

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة