صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

مطهو ببطء الكتف لحم الخنزير هاواي

مطهو ببطء الكتف لحم الخنزير هاواي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب كتف لحم الخنزير في هاواي المطهو ببطء. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 460 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر البني والكزبرة المطحونة والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل كتف لحم الخنزير مطهو ببطء, كتف لحم الخنزير مطهو ببطء، و كتف لحم الخنزير مطهو ببطء.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: خيوط الجزار
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
3
في وعاء صغير ، يمزج السكر البني وملح هاواي والفلفل الحلو والكمون والكزبرة والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
السكر البنيالسكر البني
الكزبرةالكزبرة
بابريكابابريكا
الكمونالكمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
قطع لحم الخنزير إلى 4 أجزاء متساوية ، ثم ربط كل قطع مع بعض خيوط الجزار. يرش بخفة كل قطعة مع 1 1/2 ملاعق صغيرة من خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
5
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا في فرن هولندي كبير على نار متوسطة. احرق كل قطعة من لحم الخنزير من جميع الجوانب ، ثم انقلها إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
7
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا المتبقية إلى نفس القدر مع البصل والزنجبيل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
مقلي لمدة 2 دقيقة.
9
يسكب عصير الأناناس ومرق الدجاج ويعيد لحم الخنزير إلى القدر. تغطية وضع وعاء في الفرن لدمس حتى لحم الخنزير هو شوكة العطاء ، حوالي لمدة 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عصير أناناسعصير أناناس
مرق الدجاجمرق الدجاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
وعاءوعاء
10
أخرج لحم الخنزير من الفرن الهولندي ورتب القطع على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرن هولنديفرن هولندي
11
رش كل قطعة مع 1/2 ملعقة صغيرة المتبقية من خليط التوابل ووضعها تحت اللاحم منخفضة حتى قمم هم البني وهش ولكن لا تحرق ، حوالي 2 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
12
انقلي لحم الخنزير إلى طبق التقديم وقدميه مع القليل من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
13
قدمي لحم الخنزير مع الجزر الأبيض المهروس وجذر الكرفس ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
لحم الخنزيرلحم الخنزير