مشوي مطبوخ ببطء مع صلصة الأعشاب الكريمية
قد يكون الشواء المطبوخ البطيء مع صلصة الأعشاب الكريمية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $8.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 362 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 10 دقائق. إذا كان لديك فلفل مطحون ومايونيز وكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم بقري عشبي بالثوم مشوي مع صلصة الفجل الكريمية, طرف لحم الخاصرة المقشور بالأعشاب مشوي مع صلصة الفجل الكريمية والثوم المعمر، و وعاء طهي بطيء مشوي مع صلصة الشبت الكريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
لصلصة الأعشاب الكريمية: في وعاء صغير ، يمزج المايونيز والقشدة الحامضة وإكليل الجبل والخردل ويخلط جيدا. يغطى ويبرد لمدة تصل إلى 3 أيام.
للشواء: سخن الفرن مسبقا إلى 250 درجة فهرنهايت.
صب مرق اللحم البقري في مقلاة التحميص.
ضع الرف فوق المرق ، ورشه برذاذ طهي غير لاصق.
في وعاء صغير ، اخلطي إكليل الجبل والملح والفلفل. افركي الخليط بالتساوي على الشواء.
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
يضاف الشواء ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
ضع الشواء على الرف المحضر في مقلاة التحميص. تغطية بإحكام مع رقائق الألومنيوم.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة إلى 1 1/2 ساعة (حسب شكل الشواء) ، أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله في وسط الشواء 125 درجة فهرنهايت.
أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع.
يقدم مع صلصة الأعشاب الكريمية ويزين بإكليل الجبل إذا رغبت في ذلك.