مشوي اثنين-صلصة الفلفل الحار
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 ساعة? يمكن أن تكون صلصة الفلفل الحار المشوية وصفة هائلة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 32 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 68 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الفلفل الحار هابانيرو والفلفل الحار أنهايم والبصل الأخضر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سمك الهلبوت المشوي المتبل بالفلفل الحار مع صلصة الذرة المشوية, البلطي المشوي مع صلصة الخوخ، و روبيان الفلفل الحار المشوي مع صلصة الخوخ المن.
تعليمات
شطف 2 الفلفل الحار أنهايم الطازجة (حوالي 6 أوقية. مجموع) و 2 الفلفل الحار هابانيرو الطازجة (1/2 أوقية. المجموع). ارتداء قفازات المطبخ ، وقطع الفلفل الحار في نصف بالطول ؛ إزالة وتجاهل البذور والأوردة والسيقان. شطف 1/2 رطل من البصل الأخضر وتقليم الأطراف. شطف 4 طماطم روما (حوالي 14 أوقية. المجموع) ، وقطع في النصف.
ضع الخضار على شواية شواء خفيفة الزيت فوق سرير صلب من الفحم الساخن أو حرارة عالية على شواية غاز (يمكنك الإمساك باليد على مستوى الشواية من 2 إلى 3 ثوان فقط) ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. اقلبه حسب الحاجة حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 3 دقائق للبصل الأخضر والهابانيروس ، حوالي 8 دقائق للطماطم ، و 12 إلى 15 دقيقة للأناهايم.
إزالة من شواء كما المطبوخة. عندما تبرد الخضار ، اقطعها بخشونة. في الخلاط أو محضر الطعام ، اخلطي الخضار المقطعة وأي عصائر و 1 ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر ؛ دوامة حتى تصبح ناعمة.
أضف الملح حسب الرغبة. إذا صنع صلصة تصل إلى 1 قبل يوم, تغطية والبرد.